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每到过年难免吃的油腻，再加上缺少运动，会造成食物不消化。山楂能开胃消食，特别对肉食积滞的消食作用更好。这款山楂脯口感酸甜，当零食很不错。
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1新鲜山楂洗净，去籽2微波炉容器中放入清水，然后铺一层山楂，一层糖3都按照一层山楂一层糖的铺好4放入微波炉高火10分钟5等糖都化了，拿出来稍微搅拌一下，再放入微波炉中继续加热5分钟65分钟后拿出来，晾凉就可以吃了，酸酸甜甜的很好吃小窍门1、喜欢吃甜口的，冰糖的量再加一些，加到200克，水加到100克就可以了；2、做好之后有一些水，可以直接倒出来冲水喝，或者等凉了之后当果冻吃。3、很简单的，没技术含量，喜欢的盆友可以试试
繁枫夏沫
1山楂用淡盐水泡十分钟2去蒂后拦腰切开去籽3加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖，喜欢酸甜的就多加点糖，加的少了很酸】4下锅蒸至软绵。5捣成山楂泥6烤箱预热两分钟，拿出烤盘均匀的涮一层植物油【勿多】然后铺上薄薄得一层山楂泥。7中下层90度烤十五分钟然后调到60度再烤十五分钟8拿出来晾凉慢慢的揭下来就行了。9整理切块、切条就行啦。放到袋子里可以保存很长时间。小窍门烤箱功率不同，烤到山楂泥干硬就行了，但注意别烤糊了。
胡桐小橘子
山楂能开胃消食，做成小零食，酸甜可口，是很不错的选择。
董老太厨房
