自制山楂脯

点击查看大图

1.山楂用淡盐水泡十分钟

点击查看大图

2.去蒂后拦腰切开去籽

点击查看大图

3.加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖，喜欢酸甜的就多加点糖，加的少了很酸】

点击查看大图

4.下锅蒸至软绵。

点击查看大图

5.捣成山楂泥

点击查看大图

6.烤箱预热两分钟，拿出烤盘均匀的涮一层植物油【勿多】然后铺上薄薄得一层山楂泥。

点击查看大图

7.中下层90度烤十五分钟然后调到60度再烤十五分钟

点击查看大图

8.拿出来晾凉慢慢的揭下来就行了。

点击查看大图

9.整理切块、切条就行啦。放到袋子里可以保存很长时间。