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小时候吃块炉果心里美到爆，那时候只是逢年过节才会吃的，可是慢慢长大小时候的美味，却找不到了……现在自己玩烘焙，觉得要把小时候的回忆找回来。反复试了好几遍，终于成功，也受得家人的夸奖，心里瞬间美美哒……
小欢儿_
炉果是东北的一款传统风味小吃，四方块的造型，口感香酥。这次改良了一下，将黑芝麻加入面团中，烤出来的炉果，更加香酥，更加好吃，咬一口满口香。
一笑嫣然
方子参照@小草根家庭美食，略做改动
烟雨心灵
1油加热到四十度左右，加放糖用打蛋器打散2面料过筛加入打散的油，和好饧十五分钟3擀成一个薄饼，用刀切成长方形4烤盘铺一张油纸，把擀好的生坯均匀的摆好，烤箱中层 上下火200度烤十多分钟5烤好后，等温度降下来可以翻动，（刚烤好的炉果太酥，刚从烤箱拿出来的点心一动就碎了）凉了吃一个，入口即化小窍门1 这是东北一道点心，甜 香 酥，因为用油和面，油量大不建议多吃哦
树影相依
炉果，是一种东北点心，主要原料是小苏打，鸡蛋，面粉。传统风味品种，采用传统工艺，用油糖面混合制作，外沾一层芝麻。外观金黄色，个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口 这是一种四方块的硬点心，口感香酥，因为在炉中烤成，所以得了这么个直白的名字。第一次制作它，真的很好吃，公婆和老爸特别爱吃，说比西式黄油饼干好吃，于是我准备下周继续制作，这次还是有点做少了，没够分的，只是尝尝味道，，家里有老人的，一定要制作这款饼干，真的很酥香，喜欢的看看：
小草根家庭美食
炉果是东北传统小吃，作为南方人，我从未吃过，学烘焙后，在美食圈才听说过，很想试试，这次就用新到的风炉做一次炉果，为了测试风炉是不是真的可以四层同烤，特地做了大份量的。感觉炉果吃起来跟桃酥有点类似，只是炉果会更脆，桃酥更酥松，二者都美味。
星愿1236
粗粮芝麻炉果---是一款有着浓郁北方传统气息的中式点心，南方的小伙伴估计不认识粗粮炉果，它名气不大，味道类似桃酥一样酥松，口感却没有桃酥油腻；入口待着有机黑芝麻特有的香味，酥松的质感醇香四溢，细细品味，粗粮独特的清香唇齿间流连，感叹传统点心就是魅力十足！喜欢北方传统中式点心的小伙伴跟微雨一起来吧～记得交作业呦～
四月微雨
小时候的零食好少，几乎没几样，但每一样味道都很经典，那个年代能够有零食吃也很满足了，炉果就是我最爱之一，光闻味道就很香了，吃上一块又香又脆，真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧！
心-静
“炉果”应属于是中式点心，是东北的传统风味品种。外观金黄色，长条方块的形状，个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口。因为传统的做法是在炉中烤成，所以得了“炉果”这么个直白的名字。
馋嘴乐
1将泡打粉用50克水溶化备用；2面粉堆在操作案板上，中间扒出一个小坑；3将糖和鸡蛋放在小坑里，用筷子将糖和鸡蛋搅拌均匀；4再放入油和泡打粉水，用翻拌铲不断翻拌面粉，直到成团；5将面团放在烤盘里，用手压成厚约2厘米的正方形，在上面均匀撒一层黑芝麻，用手稍压平，然后切成长约4厘米、宽约1.5厘米的长方形小块；6烤箱预热，200度，中层，烘烤15－20分钟，直到上色合适（我烤了19分钟）。
先锋号姐
炉果是老家黑龙江的传统小吃点心。过年过节的家家都会备些，香酥好存放，是大人孩子休闲零食必备。今天我做了杂面炉果，吃不上火，非常棒。
土豆丝卷饼
炉果是一种四方块的硬点心，口感香酥，传统色制作方法因为在炉中烤成，所以得了这么个直白的名字。炉果应属于传统风味品种，采用传统工艺，不加任何添加剂。用油糖面混合制作，外观金黄色，个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口这款豆渣炉果的食材加了豆渣，算是“废物利用”，如果不加豆渣，成品口感酥脆、味道香甜就要加一些玉米面，才可以保证其酥脆的口感。
馋嘴乐
1食材：低筋面粉155克、熟黑芝麻20克、玉米油50克、绵白糖40克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打（适量）2将玉米油搁入大盆中，打入鸡蛋、加入绵白糖。3用打蛋器搅匀。4接着，筛入低筋面粉。5搁入无铝泡打粉。6搁入小苏打。7加入熟黑芝麻。8和成团。9然后，将和好的黑芝麻面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀成长方形。10切成小块。11放入铺有油纸的烤盘中。12最后，烤箱预热175度烤22分钟即可。
花鱼儿
老式点心
曼珠沙华_I5U1
烘培都是新学的，自己感觉做的不错的，拿来给大家分享一下，这个炉火果特别酥脆。孩子大人都喜欢。
杨紫尧
