【辽宁】粗粮芝麻炉果

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1.准备好食材：中筋面粉250g、玉米面粉250g、玉米油160g、细砂糖125g、有机黑芝麻40g+10g、鸡蛋液50g+20g、小苏打2g、无铅泡打粉3g。

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2.玉米油160g、细砂糖125g、鸡蛋液50g、小苏打2g、无铅泡打粉3g混合入容器内。将其搅拌至乳化状态、如图～

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3.筛入玉米面粉250g、中筋面粉250g翻拌均匀至无干粉。

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4.加入有机黑芝麻40g，翻均匀即可。

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5.将拌好的粉类装入保鲜袋内，擀压成片，厚度0.8CM～1CM左右。

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6.擀压好的面皮静置松弛30分钟。将擀压好的饼皮切割成小条，规格1.5CM*5CM左右即可。这时烤箱预热195度上下火。

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7.表面装饰：芝麻炉果胚表面刷一层鸡蛋液20g

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8.撒上有机黑芝麻10g。

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9.将整形好的粗粮炉果胚码入不粘烤盘内。

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10.烘焙：送入预热好的烤箱进行烘焙，上下火195度20分钟，表面金黄即可出炉。

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11.健康美味的粗粮芝麻炉果就出炉啦～

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12.好吃的哟，不能在码字了，微雨得去吃了，不然一会儿被吃光了哟。