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1食材：油面筋、娃娃菜、葱段。2将娃娃菜掰开，加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后，将浸泡好的娃娃菜洗净捞出。5放在案板上切开。6起锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻。7接着，取油面筋挖一个洞合入娃娃菜里加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9然后，加适量的盐。10加适量的味精。11搁入葱段。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1腊肉煮20分钟，捞出切片，豆干切条。2尖椒洗净切片，葱蒜切片，姜切丝，小米椒切段。3锅中倒入食用油烧热，放入葱姜蒜炒香。4加入腊肉翻炒几下。5加入豆干翻炒均匀。6加入适量水翻炒5分钟。7加入尖椒翻炒2分钟，加入小米椒翻炒一下。8成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1食材：鱿鱼鲞、肉末。2将鱿鱼鲞用温水浸泡2个小时。3随后，将浸泡好的鱿鱼鲞清洗清洗捞出。4放在案板上切碎。5放入大碗里。6接着，合入肉末、加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的清水。10调味拌匀。11然后，放入蒸锅里。12盖上盖，开锅隔水蒸15分钟关火。13开盖取出。
花鱼儿
1食材：土豆、鸡蛋、面粉、香葱。2将土豆洗净捞出，去皮。3用擦菜板擦成丝。4接着，打入鸡蛋。5然后，加入加适量的面粉和香葱。6加适量的盐。7加适量的十三香。8调味拌匀。9最后，在电饼铛中加适量的油。10用勺子舀入拌好的鸡蛋土豆丝煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
婆婆给的一棵不知名的大青菜，她说是油菜，我看着不像。反正不管它是啥菜，可以吃就成。
不做妖精好多年
儿子隔一段时间想吃的妈妈菜。
韩小酱
1网上买的懒人卤料。2网上买的鹌鹑蛋，先把鹌鹑蛋煮熟，然后扒皮。3油豆腐直接放卤水里就行。4这里食材还有牛肉丸，鸡翅中，鸡翅需要过冷水，焯掉血水。5卤料的使用方法：食材先焯水（素菜可以不用哦~）,一包卤料建议卤制2-3斤食材，建议加水1000-1500ml；将卤料倒入锅中、加入需卤制的菜品、水量盖过菜品即可，小火煮卤，可尝试卤水根据个人口味调节咸淡哦；（喜欢吃辣椒的宝，建议加辣椒一起卤制哦~）卤熟后关火、菜品在卤水中浸泡15分钟，捞出即可食用；6卤味的不错。
卡老虎大厨
好吃美味下饭菜。
兰杏梅
1黄瓜拍散切块。2加入朝天椒末，蒜末，酱油，陈醋，青花椒油，白糖和盐。3搅拌均匀即可。
髅小彬
1五花肉切块飞水。2板栗去皮。3锅子烧热放入五花肉煸出油。4材料如下。5另起锅融化黄冰糖。6放入肉块炒糖色。7放入板栗翻炒。8加入适量开水后放入材料焖至收汁。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
