1鹅肉洗净斩块备用。2生姜洗净切片备用。3八角,桂皮,香叶洗净备用。4锅中热油放入配料炒香。5放入鹅肉翻炒,将水份炒干。6加入适量蚝油,生抽,老抽,盐。7翻炒均匀入味。8加入适量清水,大火煮开转入砂锅。9中小火焖1个半小时左右即可。10成品。11成品。12成品。13成品。14成品。
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1食材:豆腐、毛豆、咸肉(已清洗切开)。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。4起锅倒油烧热,下入咸肉和毛豆翻炒翻炒。5接着,加适量的料酒。6加适量的清水。7煮开、煮上6到7分钟。8然后,合入豆腐煮开。9最后,加适量的盐。(试试味道再加盐)10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
河南特色浆面条。
魏乐魏辰麻麻
1带鱼切段清洗干净。2加入料酒、盐、葱姜,搅拌均匀,封上保鲜膜,放入冰箱静置二十分钟去腥。3腌好的带鱼段去除水分,均匀的裹上一层淀粉,准备煎鱼。4平底锅倒油,烧至五成热,中小火煎鱼,注意煎鱼过程中翻面动作要轻,带鱼较嫩容易散!5带鱼煎至两面稍微焦黄即可,煎好的带鱼放入盘中待用。6胡萝卜半根,洋葱半颗,切片待用。7炒锅烧油,放入冰糖块十颗左右,待冰糖块化开加入葱姜蒜小米辣,爆炒出香味。8煎好的带鱼下锅,倒入开水没过带鱼。9放胡萝卜洋葱丁(常用青红椒),加老抽两汤勺、生抽两汤勺、蚝油一汤勺、鸡精半汤勺,中小火
花若丶
包菜含丰富的维生素A、钙和磷,夏天多吃包菜是个不错的选择,这道菜把包菜和卤大肠混合炒,口感不错。
兰杏梅
经典的家常美味。
绿野薄荷
一道简单美味的快手下饭菜。这个菜面酱和酱油已经够咸,所以我没放盐。
绿野薄荷
三块钱的豆腐也能是美味????
球娃娃
夏日西瓜羊奶汁,降火冰爽。
羊大师鲜羊奶
夏天家家不可少的一道凉菜。
绿野薄荷