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约收录300个快手菜菜谱
1五花肉适量，切成薄片入碗备用，大蒜籽适量，拍碎入碗备用，辣椒去蒂，用刀拍碎备用。2旱空心菜摘去叶子切掉老的部分，先将空心菜梗拍扁、拍裂，再切成合适的段，空心菜梗装入碗中，加入适量的盐，用收抓均后腌制5分钟。腌好后用手将空心菜抓蔫，这样炒出来的空心菜就会比较爽脆，加入适量的水，洗净盐份，挤干水份捞出。3锅里去油，下入五花肉小火煸香，煸出油份，五花肉煸香后，加入豆豉稍微煸炒，再下入蒜瓣，加入适量的水一起煸炒，将豆豉炒软、炒香，蒜瓣炒出香气。4下入青椒，大火翻炒至青椒变软、变色，下入空心菜梗，加入适量的盐、鸡
舍得的美食诱惑
最近工作实在太累了，正巧青岛的大哥给我发来的即食海参和鱿鱼丝，看到以后就受不了了！都说春季要滋补，那就做个鲍汁海参吧，超级简单还营养滋补~
家夏
喜欢吃五花肉，喜欢吃洋葱，所以从小爸爸就会常常做这道菜，简单又好吃，非常适合上班族。
紫雨轩1991
1准备食材，中豆腐一块，肉末约100g，香葱，蚝油，料酒，生抽，老抽，糖2豆腐切小方块，倒入加盐的沸水中煮一分钟左右祛豆腥味肉末加料酒，生抽腌几分钟3热油倒肉末翻炒，加入生抽，蚝油，老抽，糖！调料依个人口味加就好，比如口味偏甜的可以多放糖4加水，倒进豆腐，盖上盖子炖煮，大火3分钟，转中小火（中间记得撇去浮沫）5收汁后出锅装盘，最后撒上葱花小窍门沸水中加盐，再下豆腐煮一下，可以有效祛除豆腥味哦
Candy派大星
1食材：鸡腿（鸡腿切三刀，入沸水煮掉血水）胡萝卜一根，切块青椒两个，切片2热油放入生姜爆出香味3倒入鸡腿和胡萝卜翻炒，同时加料酒，生抽两勺，糖15g左右，老抽1勺，蚝油1勺，醋一勺4加水，无需没过鸡块大火5分钟，撇去浮沫，转中火5快收汁时，倒入青椒，炒至青椒断生，即可出锅6快手版黄焖鸡，出锅小窍门老抽不用放太多，太多颜色太深就不好看了鸡腿肉嫩，所以炖煮起来比较快根据喜好还可以加土豆等蔬菜
Candy派大星
五一假期回来以后发现自己变懒了，最近朋友们也在微信问我你咋不更新菜谱了捏。今天就做一个简易版的凉拌鸡丝，十几分钟就能搞定，而且味道也不错，夏天到了招待朋友绝佳哦~
家夏
这道菜真的是超级简单，超级快，而且很美味，挤出5分钟就可以做好，工作忙的童鞋可以试试哦
Candy派大星
感觉好久没有发菜谱了，今天做了个黄瓜炒鸡蛋分享给大家。用的是给客户拍照的土鸡蛋，因为实在是好吃让我偷偷的全吃了了。简单容易上手，十分钟搞定的菜；
家夏
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
舍得的美食诱惑
夏天不想进厨房，今天做一道简单的开胃小菜，麻辣鲜香，不用开火的凉拌菜。因为我喜欢吃豆类，所以今天将就家里食材做一道豆皮拌黄瓜。
芝芝姐
