快手菜:洋葱炒五花肉

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1.五花肉切片，洋葱切月牙瓣。

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2.葱，姜切沫。

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3.锅内放油，5成热时候下肉煸炒。

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4.肉炒至皮微焦，下葱末，姜末，十三香翻炒至出香味。

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5.下酱油，炒出酱油香。

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6.下洋葱翻炒。

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7.炒至洋葱边透明下盐，翻炒几下就可出锅了。

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8.成品图。