约收录1248个果酱菜谱
鲜枣虽好,吃多了胃口不好受。以前和婆婆回老家,乡下的嫂子把山芋,玉米,花生,一起放在大柴锅里煮,锅里放着篦子,篦子上蒸着鲜枣和梨,都是自家地里,院里的收获,没想到鲜枣蒸熟了非常软糯,香甜,还不伤胃。我想鲜枣做成果酱也不错。
绿野薄荷
奶油奶酪,英文名为Cream cheese,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕。
格丽思小厨房
这款柠檬酱,颜色清新,配上酸甜的口感,不管搭配面包还是蛋糕,都会一瞬间把它们的口感综合得一点都不甜腻,做法简单,快动起手来吧
Petrus柏翠电器
刚好买了一箱西梅,想试试熬出来是什么颜色什么味道,于是就开始了 。ớ ₃ờھ
小小小小小小鱼儿
牛油果果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
格丽思小厨房
越到后来,就越觉得给自己找了一苦差事。曾经做过糖渍佛手柑,感觉甚好。又到佛手柑季,忽然就动了把它做成果酱的心思,而且,还极为贪心地要了三个。设想中,它应该是将佛手柑打成果泥,然后在小火上熬啊熬,熬到苍天变老,果胶溶出成粘稠状,便是一切都好。可是,真到开熬,却发现,陪你变老如此需要耐心,而耐心,早已在月饼中消耗殆尽。于是,迅速转换思路,大火收去多余水分,转入隔水电炖锅中,让炖锅去慢慢将蒸炖。两三小时后,再将那一堆香气袭人的浆糊倒入锅中,中小火熬至不易流动的粘稠泥堆。效果好像也还是一样一样的。。。
食·色
几番挣扎,终究还是决定受这个累。每年中秋前后,红心猕猴桃就会同月饼一起泛滥成灾。虽然早已厌倦,却还是会迎来一大堆。虽说猕猴桃号称富含维生素C,可以开胃健脾助消化,还能乌发美容娇嫩肌肤,被称为“美容果”。但毕竟吃到厌倦,又,此物性寒,“多食令人脏寒泄”。即使每天勉为其难吃上几个,也还是赶不上它腐败的速度。想到一个法子,做成果酱。却对果酱无甚兴趣。最重要的是,制作果酱虽然简单,却极为烦人费时,守在锅边一直不停搅拌,没有极好耐性,真是下不去手。而猕猴桃柔软多汁,想要把果汁熬干,注定要舍得时间和耐心。纠结徘徊,望
食·色
今天肉肉厨教大家做一个平常比较少吃的酱料--芒果酱。其实也有很多地方也会用到芒果酱了,例如:芒果酱蛋糕,酪梨芒果酱烤鲑鱼,微波芒果酱鸡翼等等,以后会陆陆续续的详细介绍。今天的芒果酱制作教程希望大家喜欢~~~~~
肉肉厨
做过了各种蓝莓、苹果、凤梨百香果酱酱,美厨娘也该搞点新意思咯~无花果是超级健康的水果,然而此果果期超短又不好保存,买一堆吃一半烂一半.....所以趁着最近产量丰富,做点果酱存着,想吃就吃慢慢品尝咯
老K妈
1在老爸园子里摘的蓝莓2材料准备。3把蓝莓切成两半。放到锅里熬。加蜂蜜,白砂糖4加蜂蜜。5在熬6碾碎7在熬8 ̄¬ ̄*)流口水9ԅ¯﹃¯ԅ10好了11凉了一会12来一张美图。
小鱼上钩