约收录1263个汤圆菜谱
1准备好食材备用,汤圆是提前做好放冰箱里冷冻的。2丑耳提前泡发洗净备用。3清水中放入丑耳煮开,转小火焖煮20分钟。4倒入南瓜汤圆。5放入一勺冰糖。6放入红枣。7放入枸杞,焖煮10分钟,待汤圆全部浮起来。8成品图。
小乙美食
孩子们开学了,每天放学回来就喊饿,做个下午甜点为他备着。
球娃娃
1藕粉倒入碗中,加冷水化开,(一定用冷水)。2锅内加水烧开,下汤圆煮熟,汤圆全部漂浮起来就熟了。3慢慢倒入藕粉水,边倒边搅。藕粉水放一会儿会沉淀,倒之前在搅均匀。4放几颗枸杞,煮开就好了。藕粉粘稠会糊锅,煮的时候要一直搅拌。5藕粉汤圆做好了。6藕粉粘稠顺滑没有一点颗粒。小窍门1、藕粉一定要先用冷水化开,再倒入开水中煮,才能顺滑无颗粒。2、如果要冲着喝的话,也要先用少量冷水化开,然后加入开水搅拌,一定要开水,否则冲不熟。
圆小π
1鸡蛋打入碗中搅拌均匀成蛋液。2砂锅中水烧开。3放入汤圆。4煮至汤圆浮起。5缓慢倒入鸡蛋液。6煮开后加少许砂糖搅拌均匀即可。7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1紫薯和红薯蒸熟。2将紫薯与100克糯米粉一起加适量清水和成光滑的粉团,做成紫色的团子。黄色的团子是将红薯与糯米粉混合加水和成黄色粉团。白色就是直接糯米粉加水。3豆沙搓成小圆球。4另一块红薯加5g炼奶和一小匙白糖混合均匀,搓成小圆球。5取一小块粉团压成小饼。6将红薯球包入粉团中。7合拢搓成小圆球。8三种颜色粉团对应三种馅料,黄色是红薯,紫色是紫薯,白色是豆沙。全部包好备用。9锅中加水烧开,放入小汤圆生胚。10煮开煮熟后加适量桂花糖搅拌均匀。11小汤圆浮在水面上,颜色变深基本上就可以出锅了。12小小的汤圆是
食无涯
家里冰箱存着的汤圆,不一定要煮着吃 ,换一种吃法,更能满足您的味蕾 。
宸·羽
糯糯的皮包上脆脆的麦丽素,一口一个惊喜。
@那时花开@
秋天的老南瓜很甜。
@那时花开@
你还在吃速冻汤圆吗?自己动手试试煮一锅色、香、味、俱全的小汤圆,再来点水麻薯,满满诚意的甜品,和家人一起品尝吧。
宅家吃货JACKERLU
1南瓜提前蒸熟。2趁热捣成泥。3可根据个人口味放入适量白砂糖。4放入50克面粉,200克糯米粉揉成光滑的面团。5取一块面团,搓成汤圆备用。6锅中清水煮开。7下入汤圆煮开。8放入适量枸杞红枣煮开。9放入适量冰糖。10倒入适量酒糟。11待汤圆煮至飘起来即可。12成品图。
小乙美食