约收录1657个米饭菜谱
简单美味
sunny的新“厨”发
适合家有儿童,午餐带饭拉仇恨的。小崽子老只吃胡萝卜和肠,不吃米饭。
天打雷劈
1把染色植物水洗干净!不然问小开开这个植物叫什么名字,因为我也不知道,哈哈哈2把洗好的植物放到锅里煮水!一定要多煮一会,最好是吧叶子煮烂一点,这样煮出来的水颜色会特别的艳丽一些!水的多少根据糯米的多少来定!3煮好的植物水把渣过滤出来,自然放凉!这个是红色的!4这个是紫色的!两种植物长得很像的只是其中一种叶子上张有一些白色的小毛,不看煮出来的水颜色,小开开自己也分不清楚!????5在等待染色水变凉的同时我们可以先把糯米用水洗干净!6染色用的水凉透之后就可以把洗干净的糯米放进去浸泡了,时间最好是3个小时以上!
杨小姐的厨房
五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月三、清明等节日,广西各族人民普遍制作五色糯米饭,这一风味美食与祭祖娱神活动融在一起,充满着民族、地方情趣,家人、亲友共享五色糯米饭,自然特别鲜香。充满植物清香的五色糯米饭十分诱人,看之色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹剔透,食之清香弥漫、沁人心脾,不仅美观美味,还具有滋补、健身、医疗、美容等药用价值,深受壮家人的喜爱,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。面对如此色鲜味美的食物,即使你酒足饭饱,也禁不住要尝上几口。
美食诱惑馋猫
1忘记拍过程了,把熟猪头肉切片,土豆切小丁2锅里放少许油,油热后放点葱沫后,先放土豆小丁翻炒快熟后就把熟猪头肉放进去,在放入剩米饭3切西红柿做造型4在配个鸡蛋汤
福福猫咪
家常蒸米饭,不用电饭煲也可以做出香喷喷的米饭。
乐活女
本来是想做粉蒸牛肉的,奈何唐人街没有米粉卖(−_−;)后来大厨阿姨送了我两袋她从国内带来的米粉,结果今天早上我拆开一看,愣了,那就是碎米呀!囧!好吧,原来粉蒸牛肉的米粉地域差异也这么大。最后我就只好炒了一小碗米做了米饭蒸牛肉了,味道还不错。不过米是国外的米,没有国内那么软糯-_-#
鲤鱼家的小不记
鸡肉焖饭特别的鲜香味美,而烤翅也是那样的香喷喷,今天把鲜嫩的中翅,与巴马黑米结合烤制,是菜是饭都可以,完美的结合。用的是奥尔良烤肉料,巴马的优质墨米,美味不失健康。
余甘果蜜的厨房
黄贡椒,辣椒属。成熟后通体呈金黄色,产于湖南省衡东县三樟乡,由湘江泥沙淤积形成的特殊砂质土壤种植,具有中国黄椒第一乡的美称。相传清朝嘉庆年间,衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷,皇帝品尝后,龙心大悦,钦点三樟黄辣椒为"贡椒",故名黄贡椒。衡东人少有没吃过黄贡椒的。那黄艳艳、辣津津的黄贡椒,炒着鸡鸭鱼肉,色香味俱佳,令人食欲大开……想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUzNzc4NDYwNA==.html?firsttime=60或直
舍得的美食诱惑
家中剩饭第二天早上简单加工,有营养还美味
旭嘘