搜索
约收录20519个米菜谱
国庆第一天~祝大家国庆节快乐，为祖国母亲庆生O∩_∩O哈哈~因为快考试啦，家里面又只剩我一个人啦~哈哈（笑cry。。。）一个人吃饭就可以简单很多啦，把所有食材交给电饭煲，坐享其成~
吃好吃的喽520
记得有段时间脾胃虚，去看了个很有名的中医，隔段时间需要稍微修改下方子，但是每次方子里，都有山药。尽管我不要吃山药，但是在我心里，我一直很认定山药对于我的体质调养，是有很大帮助的。可是对于一个不爱吃山药的人而言，哪怕它再有食疗效果，都是吃不下的。铁棍山药还能接受，但是家里人经常买普通山药，口感实在令人难以下咽。怎么办呢？炖汤喝！我不吃它，我喝它的精华，还不行吗？于是做了山药薏米炖排骨来喝。
苏三菲菲
1大米150克左右 头晚洗好泡上 第二天捞出来加温水用料理机打成米浆 米渣不要倒掉一起和进面里 加温水是为了饧发2一个鸡蛋 2勺奶粉 2勺白糖 少许酵母加水搅匀3米浆 1:1面粉，搅拌好的混合蛋液放入大盆里用筷子顺时针搅拌，和面水要用温水 面要和稀一些4和好的面5放入锅里饧发一个小时左右6饧发后加入稀释好的苏打水 用筷子顺时针搅拌好放入盘子中放上红枣饧3分钟 盘子要抹好油7放入锅里先开小火蒸 开小火蒸是为了面在锅充分的饧发 蒸30分钟左右8软香甜小窍门米浆现做现磨，干净无添加，糖和奶粉加多了会失去米
小禾厨娘
简单又好吃的下饭菜～我家餐桌最上镜菜之一。
@那时花开@
1食材椰汁，木瓜，西米2西米洗净用冷水浸泡一刻钟3木瓜洗净对半切开，挖去木瓜籽4煮锅加水烧开倒入泡好的西米，开中小火，不停的搅拌锅中西米，小心粘锅5西米烧到透明倒出用冷水冲洗后沥干6煮锅继续加水烧开再倒入西米煮开后一两分钟后关火7木瓜中倒入椰汁8再将烧好的西米沥水后加入椰汁中，大功告成小窍门西米根据自己的喜好多点少点都无所谓的，但一定要烧到透明后清洗一次，这样能洗掉淀粉粘液，能让西米一颗一颗分开，不会粘成一团
勤奋的轻舞飞扬
1小米浸泡后沥干水份，入蒸锅蒸熟。南瓜去皮后蒸熟捣成泥状。2鸡毛菜洗净控干。汤锅中加水烧开，加少许盐几滴花生油，入鸡毛菜烫熟。捞出码入盘中。3锅中加一大勺高汤，没有可用一大勺开水加半块浓汤宝，煮开后加入蒸好的小米和南瓜泥，小火炖到米粥一样浓稠状态调整咸淡，加入味精出锅淋在鸡毛菜中即可。
天国的女儿
早餐米糊，最后那点黑米嫌少，加点儿燕麦凑数。各种坚果，增加香气。没有干核桃，新鲜核桃也不错。只是需要去掉核桃仁表面那层衣。这倒不是难事儿，鲜核桃去掉外衣，白白嫩嫩，最是好吃。后来想，没准儿也可以不去皮，那皮直接吃是比较涩，但稀释在1500毫升水里，再混杂着米香，它还会涩吗？下次可以试试。。。。。
食·色
玉米笋乃甜玉米细小幼嫩的果穗，以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用，因其形状如嫩竹笋尖故有此美名。玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富；外形美观并具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。玉米笋具有降血压、强身、减脂、健脑的功效，可以有效促进胃肠蠕动，消除水肿。
清水淡竹
1超市买的袋装的米线。打开，用筷子打散。备用。2炒锅放一点点油，加入一点葱花，一片姜炒成金黄色捞出，倒入热水，加入海鲜丸，放适量味极鲜，盐，一点点糖，耗油调味儿。煮一会，加入自己喜欢吃的菜，煮熟。3放入米线，大火煮开，煮三分钟左右，放入切好的羊肉片，煮熟。4盛出来就可以吃啦，如果用鸡汤煮，就不用油炒葱姜啦。直接煮就可以。
這個xiao妞r不太乖
黑米糕，甜甜的，糯糯的，很多人喜欢吃，特别是小盆友们。方法很简单，简单到下次你想吃，只想在家做，懒得出去买。
柚子小吃货
