约收录7212个粥菜谱
菜干是一道美味可口的汉族名菜,它十分受人喜爱。菜干配肉炒、炖、蒸、煮皆味美可口
Calf2013
在饭店喝到的这款粥,回家改良了一下。虾油充分的融合到了粥中,搭配上香菇浓郁的香味。整道粥变的鲜香完美。
杨木木
据说,这是自古有之的组方。可以健脾益胃,补肾益精,祛湿利水。山药,可以补五脏,脾肺肾并顾,益气养阴,又兼具色敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以祛湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛故脱之能。据说有一种省事的做法是将三者的干料打成粉来煮糊糊。不过并不是所有人都爱喝糊糊。而且,这新鲜的铁棍山药,还是直接煮粥比较方便。这一次,改变做法,不再生山药去皮,而是先蒸,再去皮煮粥。或许有点费事,但不会弄得手痒痒。
食·色
这是前段时间做的,当时爸爸妈妈开开心心过来玩的,没想到爸爸在临回家前一周病了,但精神看上去很好,一点没有病了的样子,所以去医院时以为吃点药什么就好了,没想到一去医院,医生就让住院,自此开始漫漫住院路。 按医生的说法,当时肠部很脆弱,只能喝粥,吃点面条,可以吃点蔬菜和瘦肉类,但不管吃什么都要弄得很软,那几天把爸爸饿惨了,什么都不敢给他吃,我就给爸爸做了胡萝卜排骨粥,可怜的爸爸可以吃点肉肉。
sunshinewinnie
买了个小电锅放宿舍里,有事没事喜欢做点吃的…哈哈
甜心的厨房
山药薏米芡实粥中加入白扁豆,就是四味山药粥了。白扁豆,味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效,用于脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,胸闷腹胀。白扁豆,也是药食同源的食材。不过,很少用。市场上很常见,却几乎不买,不知道除了煮粥,还可以用来做什么。不过,中药里好像倒是比较常用,健脾祛湿止泻?四味同用,在药方里见过,揣测是益脾肾,祛湿浊,止泄泻?。。。。
食·色
喜欢南瓜没商量啊,最爱喝南瓜粥,营养丰富,口感又好!
天使爱下厨
1玉米渣洗净备用,百合提前泡发2锅中水煮沸,水沸后加入洗干净的玉米渣,搅拌一下3大火煮沸,转小火4加入泡好的百合,搅拌一下,一直保持小火,不时搅拌一下,以免糊锅5熬到理想的稠度,加入枸杞,再熬五分钟左右即可6成品
涵宝de妈
11、大米淘干净,加水浸泡半个小时后大火煮开,小火熬煮至米粒软烂(可根据口味控制粥的熬煮时间和稀烂程度);2虾去头,抽泥线,去尾刺,去壳;虾肉放少许白胡椒粉,少许盐、少许白糖,拌匀腌制;3锅内放色拉油,将虾头小火炸出虾油;4老姜切成姜丝,小葱切成葱花,香菜切成小段;5粥内放适量虾油,姜丝,虾肉煮几分钟;关火后,放入盐,白胡椒调味,后撒入葱花,香菜及虾头即可。6开始享用~小窍门1、虾肉比较易熟,不可久煮,如果先放虾肉,口感会变老。2、粥要想熬的绵软,可煮的过程中经常搅拌,也可避免糊底。3、如果给小孩子吃,可
谁的蛋糕sharedcake
具有很好的调节内分泌作用 ;牛肝500克,白菊花9克,白僵蚕9克,白芍9克,白茯苓12克,茵陈12克,生甘草3克,丝瓜30克后六味放入纱布包内,大米100克,加水2000毫升煮成稠粥,煎后捞出药包,500毫升汤分两日服用。吃肝喝粥,早晚各服一次,每个疗程10天两天熬一次粥,不要一次熬出来,两疗程之间隔一周,连服三个疗程。此方无副作用。
爱上美人颜