约收录8211个面包菜谱
我喜欢肉桂粉的味道,也说不出为什么,就是喜欢它的那个特殊的香味。用肉桂粉做的面包也是我特别喜欢的,今天就用肉桂粉搭配桂圆肉做了这个肉桂卷,我家孩子不太喜欢肉桂粉的味道,结果大多都是被我吃掉啦。里面卷了不少的桂圆肉,吃的时候能吃到整颗的果肉,肉桂粉和桂圆肉的味道非常的搭,我超喜欢。
万山红
今天用东菱魔法师面包机试烤了一下蛋糕,烤的是海绵蛋糕,我不敢想象面包机做蛋糕会是怎么样,搅好的蛋糕糊倒进去,在不安中等待,蛋糕烤出来却给人惊喜不少,和烤箱烤的没什么区别,不用倒扣也不塌陷,口感没什么两样,有这样一款面包机,一机多用,没有烤箱又如何呢。
秋雁红枫
美乐葡萄原汁,慢慢沉淀出厚厚一层糊状物。把它们一股脑儿全喝掉,不仅需要点勇气,更需要很好的肚量。即便不担心它们变质,也得忧虑挤占有限的冰箱空间。有什么办法可以迅速大量将它们解决掉?面包机食谱中的番茄面包忽然闪亮。这个用番茄泥制作的面包,应该也可以用各种果泥来替换。不妨就来个超强抗氧化的葡萄原浆面包。发酵是个神奇的过程,不知道那无可比拟的深紫色会在这个过程中发生什么变化呢?将各种材料投入面包机,第一次使用预约功能,期望能在8小时候收货。然而,阴雨绵绵,气温骤降,面包机显然无法在既定的程序时间内让面团充分长大
食·色
好多朋友问怎么做的,那我就简单分享一下,送给那些图省事儿的朋友们,道具有限,原料有限,时间有效,用传统电饭煲就可搞定的自制小面包。
夏青1992
常看到朋友们用肉桂做点心,我也非常喜欢肉桂的药香气,虽然并不太了解肉桂的药用价值,但平常做菜却常用它来做调料,今天特查了一下肉桂作用:肉桂是一种中药材,有很高的药用价值,多年来一直被广泛应用于多种疾病的治疗和缓解。它是我国南方常见的一种樟科植物肉桂的干燥树皮。气味甘辛、呈紫红色,有浓烈的香气,由于有高的药用价值,后来被列入中医药典,被世代习医者所用。肉桂有温补肾阳,填精补血、坚韧骨节、驱寒止痛、活血化瘀、暖脾胃、通血脉,补中益气的作用,如果属寒性体质,手脚怕冷的人,常吃点肉桂是有治疗作用的。
秋雁红枫
曾经我在微博上发过这样一条状态:你为什么做面包?因为我喜欢吃面包。 你为什么吃不胖?因为我揉面费体力。 你为什么手揉面?因为没钱买厨师机。 你为什么缺钱花?因为.......我.............. ............................玩单反。 当然这是一句玩笑话,手工揉面说一点也不累那是骗人的,但是当你热爱烘焙,热爱面包,用心去感受你的面团的时候,揉面无疑是和面团“交流”最好的方式。我享受揉面的过程,无论开心还是烦恼,把幸福和烦恼统统揉进面团里。Just enjoy it 今天
帅帅小厨
前几年从网上看到可以自己做面包,那些日子天天查找做面包的配方、用具,真是迫不及待的买来烤箱和所有用具,跟别人讨来方子,开始了做面包的历程,面包烤出来自己都非常感动,这种点心过去都没见过的现在自己都能做出来了,真是让人说不出的是一种什么喜悦心情,当我掰开面包品尝着自己的辛苦成果,一种久违了的老面包味道找回来了,这就是无任何防腐剂,无任何香精的真材实料的那种老面包,那种让人一生都难以忘怀老味道
秋雁红枫
这是爱和自由的一款经典面包,曾风靡一时,许多喜欢面包的同学试了都赞不绝口,在我心中亦长草已久。上个星期天好不容易逮着机会没回老家,有一整天自由且有烤箱相伴的日子,赶紧把这颗草给拔咯。我这次的面团整得稍湿了点,所以后面整形的时候花纹就不是太清晰,还好最后口感不错,外形也很诱人,特别是出炉刚刷上黄油那会儿,金黄油亮的真真喜人,过一会儿,刷上的黄油就会被吸收,表面看着就没这么亮了。这款面包非常香,口感是有点扎实的那种,撕着更好吃。方子是18cm方模的量,如果你手头高粉的筋度不是特别高,也可以减少些兑的低粉的比例
漫香小屋
这款面包是应孩子们的要求做的,加了他们最爱的培根肉,都特别爱吃。因为孩子爸爸对牛奶过敏,所以这次的面包没有加入牛奶或奶粉,不过做出来的口感和味道并没有打折。
美乐猪
对于热狗面包的记忆,还停留在学校。。。那个时候,一顿简易的早餐,一顿匆忙的午餐,一顿饥肠辘辘的夜宵。。。。我不记得,我买过多少热狗面包。。但却清晰的明了,它曾是我的一日三餐。。。那些匆忙、疲惫的日子,每每想起,它曾带给我的裹腹的幸福。。。温柔了岁月,温暖了时光。。学习做面包,和面是件麻烦的事。如果你是专业人员,那好办。反复练习,总是能掌握和面又快又好的秘诀。但像我这种业余的烘焙爱好者,和面真的是件很桑心很桑心的事。费时间,费体力,揉出来的面还总是不得劲。忙碌的上班族就更不必说了,偶尔的休息时间都用来睡大觉
零零落落2011