约收录4127个饼干菜谱
学厨9055金盘一个盘量
可意妈妈
还没学会烘焙时每回到面包店,都忍不住要买几块夹心饼干吃,是芋泥馅的,超好吃,外酥里嫩,香甜可口,后来自己也做了几回油炸版的,又担心发胖,现在有了空气炸烤箱,好吃健康的美食随时可以自制,里面的馅料也可以根据自己喜好调整,太方便了!
星愿1236
1黄油常温放置软化,加白砂糖2分两次加入蛋液打发3打发到絮状4除可可粉之外的粉类过筛到黄油里5刮刀翻扮成面团6取三分之一的面团加入可可粉拌匀,放入冷藏静置半小时7原味面团分为十克一份,搓成圆形8大拇指按压,凹陷处刷上薄薄一层清水9可可面团分为五克一份,搓圆放置在刷了清水的原味面团上,稍微压一点点10放入预热后的烤箱,上下火180℃20分钟,烤好取出放凉11烤饼干的时候隔水加热巧克力,将巧克力液倒入裱花袋或者裱花笔进行装饰,白色巧克力画眼睛后趁热放上装饰糖粒,黑巧克力画蜘蛛脚12完成
晶晶大神
香酥可口,入口即化,老少皆宜!一款富有浪漫爱情故事由来的玛格丽特饼干!很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默的念着自己喜欢的姑娘名字,并将自己的手印按在饼干上!
风意画
热爱烘焙,特别是看着食材在烤箱中慢慢变化,满屋飘着诱人的香味,那种满足与成就感油然而生。亲手为爱人制作一款精致的玫瑰饼干,既满足了口腹之欲,又表达了满满的爱意!
tgcyy
1称好食材2鸡蛋液中加入白糖搅拌均匀3加入玉米油搅拌4筛入低粉泡打粉5混合成团,静置30分钟6搓成圆形,按压一下7放入烤箱170度20分钟即可8成品。
甜甜mimi
1黄油室温软化至可以用手指轻易戳动的程度加入糖粉,用打蛋头将黄油和糖粉稍微混匀防止飞溅,开动电动打蛋器低速将黄油打发至颜色发白,体积膨胀。2加入一个蛋黄,继续打发至完全融合顺滑。3加入香草精,继续打发至完全融合顺滑。4低筋面粉过筛加入,用刮刀翻拌均匀。5裱花嘴套入裱花袋,我用的大号8齿花嘴,面糊倒入裱花袋,挤出花纹。面糊多可以挤完再装,太多不好挤,还容易爆袋。6放入烤箱中层,上下火170度烤25分钟左右。关火焖3分钟再出炉。时间和温度仅供参考,根据自己的烤箱调节。7成品。8成品。9成品。
张竹本
做个椰蓉橙皮小饼干,看着小朋友开心地吃着,是多么美好的事情☺️这款小饼干不是很甜,可是口感酥酥的,还是蛮好吃的,老少皆宜。
荔冬2015
芝麻的钙含量十分的高,是宝宝补钙食物的首选,用尚唯尔S266辅食机打碎做成小蛋饼,一口一个方便宝宝抓握。
宝宝的美味时光
经典的黄油饼干加一点造型,立马变得Q萌可爱了起来。KITTY姐妹加爷爷奶奶,一家人就要齐齐整整。
张竹本