约收录20个BBQ菜谱
500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。
kkgutou
超级简单的做法,却很讨小孩子喜欢。在美国,大家经常聚会BBQ,然后谈天说地。一说到BBQ,儿子就两眼发光,这道菜是那天去美国餐厅吃饭而来的创意。如果你想偷懒,又能做道好菜,那么这道菜别错过。还有强烈推荐Jack Daniel牌子的 Original NO.7 Recipe烧烤酱,老公说这家烤烧店很有名,从实体店经营到生产了这个酱,于是就买了,我现在在家BBQ时都用它家的牌子,确实口感很好。此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘http://blog.sina.com.cn/s/blog_63983e7b0
水柔石刚
由于调料有限,所以按比例,我只用了一半的料,腌制了8个翅根。效果非常好,颜色也很诱人,微微辣的味道恰到好处,真是意犹未尽啊。
海蓝澜
1清洗鱿鱼。2去掉内脏和薄膜,再次冲洗干净,控干水分。3切成圈圈。423克的COOK100金牌BBQ烤肉料。518克 水。6COOK100金牌BBQ烤肉料与水调匀。7将调好的料汁。8倒入鱿鱼圈中。9充分混匀。10再调入少量的油,拌匀。11盖好保鲜膜入冰箱,腌制4个小时以上。(我是头一天晚上腌制,第二天白天烤的。)12烤网刷油。13铺好鱿鱼圈。14烤盘铺锡纸放底层,烤网放中层,上下火,200度左右,烤制10分钟左右。
海蓝澜
这段时间不知道怎么突然特别喜欢吃烤翅,隔三差五的总买些回来,腌上一夜,第二天烤来,全家分享。可能是自己家做,舍得用料吧,总觉得味儿比在KFC或者别的烤肉店里的来的足。自己烤的话,时间上也把握的比较好,烤出来的鸡翅不仅比较入味,连鸡皮都变得非常的酥脆,薄薄的鸡皮,散发诱人的香气,怎能抗拒得了?这次要参加活动,用了他们提供的COOK100金牌BBQ烤翅的腌料,加了一些奥尔良烤翅的腌料,二者搭配起来,烤出来的色泽似乎更好些,金黄金黄的。味儿也是十分的不错的。
yoyochen
上次做的【芝加哥牛排】参加活动得了不少COOK100的奖品,有8包不同口味的烤肉料,还有几包香草料。昨天就用其中的金牌BBQ烤肉料做了烤翅,全家人都很喜欢,鸡翅还是要烤出来才最好吃。 这个鸡翅做起来太简单了,所以做为烤箱入门菜绝对当之无愧,厨房零经验也可以做出不输给KFC的烤翅哦。所以,还没买烤箱的朋友赶紧行动起来丰富我们的餐桌吧。
薄灰
1土豆洗好,去皮。2切成粗条。3将土豆放入容器里,倒入适量的食用油。4放入适量的BBQ烤肉料。5放入适量的盐。6将所有的调料与土豆条混和均匀。7烤盘上刷一层油,将土豆角整齐地摆放在烤盘上,放入烤箱烤七八分钟,中间翻一次面,再烤三五分钟。8烤好后,将薯条放到盘子里,挤上番茄酱。
闲庭落
鸡胸肉是脂肪含量少,蛋白质含量高的肉肉。我家最近都在减肥,所以买了很多鸡胸肉回来吃,想着少点负担!O∩_∩O哈哈~某天看到酷客壹佰的腌料,忽然有了主意,烤着吃掉它!虽然没有鸡腿肉的肥汁,但是相当的美味!bbq是相当好吃的腌料味道,微辣,咸香!橘红色的外表,分外诱人!这样子烤出来,是不是变得分外诱人呢?晚上,少吃,一个人吃两片就好了!
俊良老妈
BBQ酱香和土豆完美的结合,制作方法不仅适合烤箱,而且适合户外烧烤~
吃吃的梦
1鸡翅洗净,用牙签戳上许多小孔,烤料和水调成汁,将鸡翅浸入,放入冰箱腌制过夜。2烤箱180度预热10分钟(我家烤箱温度偏高),腌好的鸡翅排入垫好锡纸的烤盘。3刷上一层食用油或蜂蜜。4如果口味重(像我家孩子她爸的),可以在鸡翅表面再撒少许烤料粉末,用刷子刷匀。入烤箱,上下火,烤20分钟。
双鱼座米屑儿