约收录37个二月二菜谱
1胡萝卜蒸熟之后打成泥!2放入面粉,鸡蛋,糖,油!3活成面团醒30分钟!4擀成比饼薄,比面片厚的中等厚度!5切成长条!6之后切成小块!就是高豆块!7然后炸制深金黄色捞出之后再负炸一次即可!此为成品图!8成品图2!
YK演堃
1先将艾草用水烧开,然后捞起略略冲洗一下,艾草再加大概350ml水,加黄糖一起煲至黄糖融化,试一下甜度(比一般甜汤再甜一些就可以,因为等会加上糯米粉甜度就会适中了)2里面的馅是花生米加白糖,花生米用锅炒熟,去衣,碾碎,加入适量的白糖,待用。3将刚熬好的艾草黄糖水加入糯米粉,搓成光滑面团4拿适量的粉团于掌心搓成圆形5沾上粉(防粘手)压扁,捏成碗状6加入刚才做好的花生白糖馅,对折收边捏起来。7做好的艾糍一个个整齐摆在碟子上,注意别沾一起了,8最后就是上锅蒸了,下面铺张蛋糕纸或竹子叶,粽子、叶都行,大概五分钟,
kellyng
正月马上过完了,很快就迎来今年的第一个节日,二月二,在我们这里,二月二都要炒糖豆,现在超市到处都是卖的,可是孩子说想自己做,那我也只好硬着头皮上了,没想到还挺成功的呢
恬恬妈妈的厨房
明天就是二月二了,二月二龙抬头,各地好多民俗美食,我从小就知道的是我们这里这天要吃春饼、吃焖子、炒黄豆、爆米花、煎年糕,好像除了吃焖子以外大多地方美食都差不多吧,只有吃焖子是天津人特有的吧,我也没查过还有那地方吃二月二这天吃焖子的,有这天吃焖子的请留言哦。焖子用油煎得两面上噶后浇上芝麻酱和蒜泥,软糯蒜香,非常好吃,所以每年这个时候吃了煎焖子才算过瘾,年才算过完。在天津每年正月十五一过陆陆续续焖子就上市了,有纯绿豆粉的,有山芋粉的,还有豌豆粉的,绿豆粉的做出来白里透着淡绿色最漂亮,山芋粉的做出来颜色发黑不如
清水鱼翅
二月二龙抬头,各地风俗不同,吃的东西当然也略有不同,老公家这里吃猪头肉,有吃饺子等等我老家就是吃煎饼,吃法不同寓意不同,今早我做的五香韭菜煎饼
小帅厨娘
二月二抬龙头吃猪头。一年都有好兆头。
柳絮1982
小时候,每到这一天爸爸都会用草木灰在院子里"打个囤dùn",中间压上五谷,祈求今年风调雨顺,五谷丰登。妈妈便会做这种小零食给我们吃,我们这边叫做棋子豆,做法是改动了的,一样的好吃噢~
糖小田yuan
今天是二月二抬龙头吃猪头,我们北方有吃猪头的习俗,我也是每年在二月二这天买一些猪头肉吃,今天到超市买猪头肉的人很多,商家也是备足了食材。
柳絮1982
二月二,龙抬头。在这个特别的2020,过一个特别的春节,又迎来一个特别的二月二。因为新型冠状前病毒感染的肺炎疫情,全国进入了一个特别的状态。我们熟悉的城市、商场、街道处处如无人之境,空旷冷清得让人觉得陌生。不计其数的医护人员和专家在疫情重灾区夜以继日地奋战,只为了保护我们这十几亿小“分子”。而作为一个普通人,我们能做的就是安安稳稳宅在家,珍惜这来之不易的安稳生活。从前天开始,各地开始有秩序地进行复产复工,许多地区也解除了“每户每几日只能派一人出门采买生活必需品”的管控。谁知道,这一来,许多在家已经呆不住了
提啦米酥
1买的现成的猪头肉。2切成片。3葱蒜香菜切沫。4放入糖 酱油 陈醋 麻油 香油 葱蒜香菜,搅拌。5装盘。
柳絮1982