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约收录22个北京小吃菜谱
1鸡蛋、色拉油、清水混合，搅打均匀，放入白糖，搅打至融化，放入低筋面粉，泡打粉、苏打粉。搅拌成面团2搓长条，切成小块。搓成一个个小圆球。3将圆球在湿布上滚一下，弄湿。再在白芝麻盘内滚一下，沾上芝麻。再次搓圆。4锅内倒入油烧热至100度左右，将小球一个个放入锅内5小火，慢慢炸，炸至金黄色，表面裂开口，即可捞出，控油！6控油后装盘！小窍门1、搓小球的时候，尽量球小一点，太大不容易炸透！2、小球在湿布上滚一遍是为了弄湿更好的粘住芝麻
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1糯米粉和花生粉混合备用。2加入奶粉混合。3加入温水揉成面团，上锅蒸15分钟备用。4取出温度适中，擀成厚度均匀的皮备用。5均匀的抹一层豆沙。豆沙是买现成的。味道不错哦！6均匀的卷起来。7切成小块，配粥不错噢！8配包子也不错，早餐来一份。
逝去的爱情
