约收录818个寿司菜谱
第一次做,网上学的,都是简单的家用食材
思杰
炎炎夏日,拒绝油腻,来一份清淡的寿司吧!я люблю суши!
°沂橙
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋甚至水果等作配料,其味道鲜美,鱼鲜饭香。现在的寿司可以放很多东西,不过必须是一口可以吃掉的。可以作为小吃,也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或时腌过的食材,配料的不同,做出的花样和风味也不同。今天就来盘简单寿司-----蛋皮寿司。食材:香糯米200克,蛋2个,腌豆角数根,构杞适量,红辣椒1个。调料:盐,生抽,耗油,调味鲜,糖,方法:1、糯米淘冼干净放进电压锅里煮熟,2、加入调料拌匀待用,3、鸡
水青青
早上的主食,做法里重点介绍中间的那款,旁边的两款做法类似,黄色的不过把外边的紫菜换成了蛋皮。
尘欢
美味的金枪鱼寿司,十分钟搞定,品尝日式料理
凝思暮享
堂妹天天嚷嚷着要吃寿司,今天刚好两人都休息,就做了些满足满足她
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1家里总有剩饭,麻麻上班,小女离守家中不免总想搞搞花样,于是乎,冒出做个寿司的想法!咱也是业余爱好神马的,不想搞那么复杂,简单易行才是宗旨,咱也不是什么勤快的哈哈~好吃才是硬道理!2芝麻香香的,也带有甜味,省了放寿司醋的麻烦,我们以简单至上,虽说寿司醋蛮好吃的,但是小水跑了好多家都没买到,一气之下,咱不用了,也蛮好吃的嘛~嘿嘿~拌上饭,饭上有股芝麻香哦~3拌好的芝麻饭!多说一句,米饭要晾凉才可使,否则紫菜很被热软的啦啦!4放上苔紫菜,超市都有的卖,也不贵哦~平铺上米饭,小水建议少放点,“惨痛”的教训哈~放
小水happy
1将一个鸡蛋敲开打散,加入少量食盐搅打均匀,倒入加了少许油的不粘锅内,摊成一个蛋饼。2鸡蛋表面基本凝固后,翻一面煎。3反面上色后即可盛出放入盘中备用。其余两个鸡蛋相同操作。4准备好卷寿司的竹帘,放上一张保鲜膜,将蛋饼放在保鲜膜上,将调好的米饭在蛋饼上均匀铺开。(米饭趁热时加少量糖、米醋、食盐拌匀即可)。5蛋饼边缘不用铺米饭,尺寸以蛋饼的最大方形为宜,米饭太多卷的时候会跑出来。这是第二个卷,可参考。边缘放上胡萝卜、黄瓜、火腿条(故萝卜需提前沸水焯一下)。6可以开始往内卷了,卷的时候用竹帘稍微抓紧一些,边卷可
@七色花
很简单,很美味~
蜜瓜包。
减肥前的最后一顿晚餐,一下吃一盘,好饱。那就加油减肥了。。。呵呵
牡羊座