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约收录1205个布丁菜谱
原图见《梦色蛋糕师》第8集16:50的时候。 在“沙龙玛丽”甜点部里，天王寺会长的天使布丁可是人气NO·1的商品呀，总是不停地卖完！ 我虽然还没有天王寺会长的功力，不过这款也很好吃哦。
天王寺麻里
很简单，而且味道好！很香抹茶味
柴哇哇
经常看到人家为了解决剩吐司，就做成面包布丁。之前从没试过，不过为了消耗一盒打开的淡奶油，就试着做了~也不知道好不好吃，手边没有干果了，就做了个简易版的。本来还挺忐忑的，没想到成品口感非常好，浸泡了布丁液的面包和布丁一起融合成了细腻的口感。表面的那一层面包又带有点嚼劲，尤其冰箱冰过之后，拿来当下午茶非常赞哈。烤好后为了好看又在上面撒了一层吉士粉。吐司的功效与作用面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
nancy_W
快离开家了，做个极简单快捷的甜点来和闺蜜进行下午茶。和许多受欢迎的甜点一样，米布丁有着悠久的历史。多数食品历史学家认为它起源于中东，一开始它是一种用几种不同的谷物做出来的粥。中国人和印度人使用在东方盛产的米作为原料创造出了这种食品。西方中世纪的烹调书就已经有了它的身影，和很多的布丁和流质食物一样，当时它经常是供应给病人和残疾人，罗马人就只把它当作药来用。不过在英国，莎士比亚时代米布丁就已经成了流行的餐后甜点。
林小呆爱吃鱼
不用烤箱也能做。爱甜食的朋友们快来试试吧。
sunxiaonan21
布丁，英语pudding的译音，亦有称作“布甸”，用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种：鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。我们常吃的有蛋奶、水果、巧克力等多种不同口味。布丁的造形也千变万化，但是所有布丁由于食材性质决定必须要依靠容器完成制做过程，比如著名的cup pudding特色除了丰富的品种选择，更在于它精美的容器吸引了无数甜品喜好者。
荷香淡淡
现在外面买的蛋糕不知道用的是什么油，自己做的就放心多了！
小狐狸艾克
1白糖和冷水一起倒入锅内，不要动锅，小火加热至周围浮现焦糖色2转动锅，使其受热均匀，慢慢熬煮成粘稠的，闻起来有苦涩味，色泽变深的焦糖液，迅速加入开水搅拌均匀（注意加入开水时受热可能会外溅，小心不要被烫伤）3将焦糖液快速倒入模具内，待至凝固4牛奶，淡奶油倒入锅内，把香草豆荚籽加入到牛奶中，豆荚也一起放入，小火至快煮沸状态关火，取出香草豆荚不要5鸡蛋和蛋黄打散成蛋液6慢慢加入到牛奶中（分次加入，每次待搅拌均匀后再加入下一次）7搅拌混合均匀成布丁液，过筛两次8加入朗姆酒搅拌均匀9将布丁液倒入到冷却凝固的焦糖里，
烧焦的Apple
1吐司切片，用烤箱180烘5分钟，至微黄即可2将牛奶中加入适量的白砂糖，小火煮至边缘起微泡后离火3鸡蛋打散4烤好的吐司去点边切成小丁备用5将稍微冷却后的牛奶倒入到打散的鸡蛋液中，搅打均匀即可6把面包丁放进烤碗中，用勺子把蛋奶液舀进烤碗中7把面包丁放进烤碗中，用勺子把蛋奶液舀进烤碗中8烤箱中层，180度25分钟左右9烤箱中层，180度25分钟左右小窍门布丁在烤的过程中会极大膨胀，会顶起来很高，因为会膨胀，所以如果布丁液和面包块太多，就会溢出来，所以别放那么满。
心清似水淡若云
1将飞利浦Airfryer调至200°C，预热5分钟，将蛋糕纸碗两两叠置成为4个双层碗。2将面粉倒入碗中，加发酵粉、肉桂、糖、少许盐拌匀3用另一只碗轻打鸡蛋并加入牛奶和融化的黄酒拌匀，然后倒入面粉中，再加干越橘进行搅拌4将和好的面糊用勺子舀至双层纸碗中并小心放入烘烤篮中，并推入飞利浦Airfryer定时15分钟，直到蛋糕烤熟成金黄色，等候蛋糕冷却。5煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
