约收录416个春卷菜谱
1番茄汁2反面3立起来看4包装不错5很浓稠哦6爸爸包的春卷7油锅里炸炸8淋上番茄酱9酸甜可口
老老猪的小小猪
1粉丝剪短,用冷水浸泡2大白菜切丁,放入盐,杀水3香菇切丁,过油煸炒4大白菜攥干水分,下锅煸炒5加入盐(少量,大白菜已经有咸味),生抽,辣椒粉(不吃辣可以不放)调味,最后下入粉丝6粉丝软化后,慢慢倒入水淀粉,带水淀粉变成稀糊状,关火7春卷馅晾凉备用8春卷皮封口处刷上面粉,防止春卷皮开口9按照图示包起来,包法很重要,包不好汤汁会漏出来10完工一个11包好的春卷要尽快炸制,以免汤汁浸湿春卷皮
cjjorange
今年的立春是大年初五那天,一般立春这天我们都是吃春饼或者春卷的,这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。其具体制作方法为:面粉和成浆状,放些许在平锅底,用文火烧,时时旋转平锅,制成薄如蝉翼的春卷皮,然后包馅,卷成约二寸长的长筒状,两头以面糊粘住,以浮油煎至外焦里嫩、色香味俱佳。春卷皮一般用麦面,也有用鸡蛋皮、豆腐皮者。至于馅料则分南北两派,北方多用韭菜、豆芽、肉丝等,而江南则多用白菜、肉丝、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等。
热爱红烧肉
1所有食材2大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝3起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟4放入大白菜煸炒5放少许盐煸炒至熟6最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅7盛入盘中放凉8取一春卷皮放上白菜肉丝馅9然后包卷起来10起油锅加热,放入春卷煎11煎至金黄出锅
花擦擦
这是上海滩这道经典的点心!
老郑厨房
库存的小点心。
@那时花开@
我们那边喜事都用这个菜特意回去学习的,这次做很成功,所以发上来跟大家分享
陈宇轩
生菜春卷,一张豆腐皮过一下水,一棵生菜,成本加在一起花了一块钱,灰常经济实惠。不过蘸料是很有说道的,那是俺自己做的辣椒,这个吗?多少钱你买不到噢。
爱烹饪的女主播
紫苏是辛温解表类中药,而新鲜紫苏叶性温味辛,有疏散、达气之功,且气味辛香惹味,常为菜肴之用。紫苏的嫩叶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分。研究发现,紫苏各部位均有很好的抗癌作用,像叶片中含有的齐墩果酸既是一种很强的天然抗癌剂,具有预防肿瘤的作用,又具有消炎、镇静、强心、利尿、增强免疫力、降血脂和抵制癌细胞生长等作用。
dhc680
每天都吃一样的有时候会腻,就偶尔吃一餐不一样的,自己动手,丰衣足食,我最会的就这一道小春卷咯,用去外面买的饺子皮就可以。看看做法吧,你也一起来做,GOGOGO!
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