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约收录39个消食菜谱
现在这个季节随处可见山楂的影子，这红红的果子实在招人喜爱，但若将它视作水果来吃，估计没多少人喜爱，怎样可以美美的把它吃进腹中，又能发挥它的食疗效果呢，让我们一起来看看，山楂——甜蜜的变身
丰盛的餐桌WQ
1用面粉和盐搓洗山楂，面粉吸附力比较好，可以洗掉污渍2在水龙头下冲洗两遍，就可以了，剔掉两头蒂和籽3放在不锈钢锅大火煮开，敝去白沫，加入冰糖，改小火熬4小火熬的时候，要不停的搅拌，以防粘锅底，熬到粘稠挤入柠檬汁，趁热装入玻璃瓶5抹面包，冲开水很不错
酱酱精彩
山楂具有降压、降脂、抗氧化、养颜瘦身、增强免疫力等功效，同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质，食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪，同时减少脂肪的吸收，深受女性朋友们的喜爱。对于孩子们来讲，胃口不好或积食了，食用一定量的山楂就可以帮忙解决食欲不振或积食的问题，所以家里有宝宝的妈妈们也特别给小朋友们买山楂一类的零食吃。以前我也经常给小朋友买山楂片或山楂卷，后来就开始自己尝试做，做过几次后，发现做法非常简单，所以每到山楂上市季都会买些回家自己给孩子做点小零食。
黄豆豆的一家
鸡内金味甘性平，具有健胃消食，化积排石。现代药理研究认为，鸡内金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。是一种很常见的中药。鸡内金消食化滞，消食之力甚强，为健脾化食消滞之妙品，用治食积内停，消化不良诸症，皆有神效。陈皮有助于消化，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，用于烹制菜肴改善味道，可使菜肴特别可口。用鸡内金、陈皮打成粉加入面粉中做成薄饼，可当零食，适合老人和孩子吃。
～梅杰
春节假期大鱼大肉，容易吃得腻滞。推荐一道新春汤品--开胃消食，减脂化滞的吉祥消食甜汤。柑橘消渴开胃，富含维生素C和柠檬酸，能增强机体免疫力。银耳的特点是滋润而不腻滞，有益气清肠、清热润燥的功效，还能提高肝脏解毒能力，新年时吃的东西太杂了，多食银耳排毒相当有益。而山楂和陈皮药性良性互补，陈皮理气山楂助消化各司其职，共同解决胃胀气、积食不化的症状。再加上寓意“红火、甜美”的红枣合而为汤，这个汤不止开胃消食化滞，还有吉祥如意，红火甜蜜的美好寓意，新年期间大家不妨试试。
緣豆兒
此汤具有清热生津、开胃健脾、顺气化痰、滋阴补肾的功效。
用心烧饭的姑娘
适合一岁以上的宝宝
最初的最美❤
每每孩子们不爱吃饭的时候，我就喜欢煮这道糖水给她们吃！
雪中梅花82
有姐姐嚷嚷着过节吃多了，胃肠胀满，体重增加。过节就是吃吃喝喝睡懒觉，不长十斤怎么对得起过节？不过腹腕胀满，美食在前也无食欲的感觉确实不怎么好，那我们来喝茶吧。一盒藏茶，平时还真顾不上喝。藏茶是藏族同胞的生活必需品，有“一日无茶则滞、三日无茶则病”之说。中医认为，全发酵的藏茶能醒神益思，和胃生津，健脾祛湿，化食消积。过节吃了很多高热量高脂的食物，这时候来喝此茶，正是再好不过。再配一点十年以上的老陈皮，不用多，指甲大小一块就行。消食理气，还有一股陈皮的清香。随便抓个小锅来煮。然后想起种草的煮茶神器，用那玩意儿
食·色
过节吃太多，撑着了？其实，如果没有胃口的话就不吃好了。很多时候，可能我们只是头脑想吃，而不是胃想吃。然后就把胃给撑着了。中药里有焦三仙，由焦麦芽、焦山楂、焦神曲三味药组成，有很好的消积化滞作用。 翻翻柜子，有大麦茶，山楂，再加点陈皮，煮个茶饮，姑且名之三仙饮。也不知道这大麦茶跟中药的焦麦芽有没有什么关系。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。而山楂有消食健胃，活血化瘀的作用，虽然消食之用不及焦山楂，但也不妨一用。陈皮理气，消食导滞。三者合用，应该也是不错
食·色
