搜索
约收录4160个炒饭菜谱
凤凰球是好友从广东带来的.名字甚是好听,其实就是广式腊肠中间镶嵌了蛋黄.做成一个球的形状.一直想不起来怎么吃它.无意间拿它炒饭,竟跟金沙南瓜一样好吃.每个饭粒上都沾满了沙沙的蛋黄,香而不腻.
兰齐儿霁
1材料：鸡蛋二个，玉米豌豆适量 胡萝卜适量，菠萝用盐水先浸过 亨氏番茄酱不添加防腐剂,增稠剂,不添加合成香精,不添加色素自己家吃就是要吃得放心2鸡蛋打散,加入几滴料酒及清水,这样能使鸡蛋炒得更加蓬松,胡萝卜切丁备用3锅内备水烧开,滴几滴油,这样能使氽水过的豌豆更加的翠绿4水烧开放入玉米粒,豌豆5待水把豌豆氽得差不多时放入胡萝卜丁再氽一下,然后过滤水6另起一锅烧热下油7划入鸡蛋,过向秒,鸡蛋外圈已凝固时,迅速用筷子将鸡蛋划散,不用炒太久,不然鸡蛋就不嫩了.待鸡蛋全凝固时就起锅先装
飘雪过客
1备好所有食材。2把鸡蛋打进碗里打散，青瓜切成丁，备些葱花。3热锅下油，把鸡蛋加进锅里煎。4接着把米饭倒进翻炒。5快炒好时把青瓜丁加进青瓜丁只需要适当炒热即可，这样才爽口，所以留到后面放6最后加进番茄酱并加适量盐即可。
BeiBei_Mom
1主料准备好2玉米粒焯水后捞出控干，葱切沫3胡萝卜和洋葱切丁4锅里放适量油，烧热后放洋葱和胡萝卜爆香5随后放米饭，炒散6放入两大勺番茄酱和少量生抽，拌炒均匀7等米饭均匀裹上酱汁后，放入焯过的玉米粒拌炒一下8最后调入少量盐提味，再撒上葱花即可
juju菊娜
说实话我们家从来没买过沙拉酱呢，因为我家里蔬菜一般都吃熟的很少做凉拌菜或者捣鼓些什么小吃之类的，自然就没想过买沙拉酱啥的。这次看到美天的试用，赶紧申请，没想到运气不错还真通过了。看到美天里有同学早就吃上了，心里还在想会不会把我那份给漏了。耐心不够有木有。。。等了那么久昨天下午终于收到我心心念念的沙拉酱了。自从看到申请通过就在想着要用来做什么美食呢，毕竟没用过沙拉酱，脑子里每天都在盘算着，今天第一次用它炒了一碗饭，还别说味道还真不错呢。感谢美天，感谢丘比公司。。。
MissChen
1胡萝卜香菇切丁，鸡蛋打散炒好盛出，锅入油下胡萝卜香菇、豌豆翻炒断生，倒入剩米饭炒均匀，加入酱油盐，炒到米饭都裹上酱油，有浓郁的香味。2加入炒好的鸡蛋搅拌均匀。3加上炸的南瓜饼。
小小酒窝W
这款带点儿地域风情的炒饭，由于番茄和胡椒的加入，和传统的炒饭有点小不同哦~~~爱吃海鲜的TX可以加点虾、蛤蜊等海鲜~·~不过偶今天只用了洋葱、青红椒等素菜，虽然没有肉肉，但是味道绝对不逊色哦~~~依旧是材料简单，工序简单~~~这一向是偶秉承的做菜原则，O∩_∩O哈哈~
小果_C
1把洋葱、菜心梗、彩椒切丁；油豆腐切块；玉米、青豆焯水。2油热后放洋葱炒香，加菜心梗和彩椒翻炒，最后加入玉米、青豆和油豆腐炒匀。3加入弄散的米饭，炒匀后加少许生抽、盐，关火用锅中余温将调料炒匀，出锅。
bss135
蛋炒饭相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭的前身。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州。乾隆54年任扬州知府，他曾把扬州蛋炒饭带回福建老家。做了改进，把原蛋炒饭中加入了青 蛋炒饭豆，胡萝卜，黄瓜。使其风靡全国。之后，“扬州炒饭”这个名字便在全国风靡起来。他本人吃蛋炒饭则更加挑剔，需加入冬笋，冬菇，干贝，虾仁，鸡胗等山珍海味，可谓“史上最强蛋炒饭”。这时蛋炒饭已经成型了。
(纳尼亚)
【茄汁牛肉炒饭】让米饭变变颜色 女儿不在幼儿园吃早饭，每天中午十一点多一点就到家了，米妈要早早的准备午饭。看着女儿常常香香的吃饭，妈妈也是一种满足。天天想着样子给孩子准备吃的。天天换着花样，不重复，吃得更香。 炒饭也是孩子爱吃的主食，今天用蕃茄酱和牛肉洋葱放在一起炒了，不但颜色好看，味道也很好。孩子很喜欢这种红米饭。
辽南蟹
