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约收录4160个炒饭菜谱
每次做菜都会剩一大堆配菜这下有了好去处。每样菜来一点。凑个炒饭????????????♂️
番薯、v v
简单又美味的黄金炒饭，还真是上班族的快手营养餐
清水淡竹
1剩米饭备用2鸡蛋和葱备用3鸡蛋打散4平底锅入油烧热倒入葱花爆香5倒入米饭翻炒6撒入蛋液，用筷子搅拌抖散7加入五香粉炒匀8出锅加盐调味即可9成品图小窍门早餐吃炒饭美味又方便！
米拉Miira
1剩米饭备用。2提前炒过的酸豆角肉沫备用 。3青蒜取叶切末备用。4热锅下油打入一个鸡蛋炒散。5放入酸豆角肉沫翻炒均匀。6倒入剩米饭 。7用锅铲将米饭压散炒匀。8最后放入青蒜末炒匀即可。9成品。10成品。小窍门炒好的酸豆角肉沫已调过味，后面炒米饭时无需再加盐
_蒍鉨变乖々
1准备好隔夜饭和切好的葱花还有鸡蛋。2热油倒入冷饭翻炒，然后加入两个鸡蛋翻炒。3翻炒片刻后加入葱花继续炒半分钟加入少许盐调味即可。4我朋友的孩子都很喜欢哦！
杨洁的家常菜谱
1准备隔夜米饭一盘2蒜苗切小段、包菜切成小块3蒜拍扁、火腿切成小丁4将大蒜放入锅中炒香，盛出备用5鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲碎后盛出备用6锅内加底油，下蒜苗、包菜、火腿炒熟，炒的过程加入少许盐和鸡精7加入米饭、鸡蛋、大蒜翻炒均匀8最后淋入一勺生抽翻炒9成品图小窍门1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽2、做这道炒饭尽量不用老抽，加少许生抽可起到增香提色的作用
零下一度0511
1鸭蛋打入碗内，打散备用2热锅加油把鸭蛋炒成鸭蛋碎3胡萝卜、葱切碎，玉米切粒4炒好的鸭蛋盛入盘中5起锅热油先放玉米粒胡萝卜粒翻炒，在加入米饭炒散，加入葱碎炒好的鸭蛋碎，放入食盐。6装盘即可
范范妈
1腊肉腊肠切薄片。2豌豆和玉米粒焯熟，捞起沥水。3热锅注油，下腊肉腊肠翻炒（炒至腊肉透明）。4倒入豌豆玉米。5加蚝油和酱油调味。6最后倒饭翻炒均匀。小窍门腊肉腊肠自带咸味，喜欢口味清淡的亲建议用蒸鱼酱油甚至不放酱油
萌萌虾球
1把两个鸡蛋打入热油中搅散煎熟。2倒入玉米粒和莴笋丁翻炒均匀。3把炒好的青椒和牛肉丝倒入锅中翻炒均匀后，加入米饭翻炒即可。4出锅。
蓝雨阳光780913
儿子非常喜欢的一款炒饭。分享给大家。最好选鸡腿肉，口感好。
莎糖家
