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约收录20519个米菜谱
咸柠檬是用盐腌制水果柠檬晒干的干品,是广东民间常以清热、消炎、理气、止咳、化痰开胃之用。响螺片肉质鲜美，且能养阴滋补。中医认为它有利胃化痰、利肠利水、清热利尿的效能。以咸柠檬煲响螺片，鲜美的汤水带有清淡的柠檬香气，既开胃理气又能化痰润喉，是节后调理与补益的汤水，且男女老少皆宜。
岛主药仙
薏米又叫薏仁、药玉米、六米回回米等，即可适用又可药用。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效，常用于久病体虚及病后恢复期，是老人儿童较好的药用食物。薏米还具有解热、镇静、镇痛等作用，常用来治慢性肠炎、阑尾炎、风湿性关节痛、尿路感染等症。薏米含有丰富的膳食纤维，能帮助消化道代谢，避免热量囤积，而且具有利尿化湿的排水功效及美白肌肤的妙用。红豆能清血热，利水湿，具有强心，消除疲劳肾脏病和浮肿的功效，中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗
为爱做汤羹
这道菜是我老家小菜店一年四季都热卖的凉菜。口感像新鲜花生一样嫩爽，咸鲜微酸，开胃下酒。搭配的菜有时候会随着时令改变，黄瓜居多，不过黄瓜贵的时候，也用芹菜的。 至于它为什么叫水米，我也不知道。不过简易又好吃的这道菜，在我家也是深受欢迎的。昨天泡了一大碗，今天就消灭光了。节后清肠子。
老杨的厨房
减肥的人儿伤不起啊~~~~~~~喜欢淀粉又要减肥的人儿更伤不起啊~~~~~~~~~做个饼干都不敢放油啊！！！这个苏打饼干，加了胡萝卜，玉米面，那叫一个健康啊，低热量啊，减肥必备之秘密武器啊！！！这个量可以烤25L的烤盘4盘，一天来几片，未来的几天，主食就是这个了~~~~>_<~~~~
天天吃土豆
和南方的饮食习惯相比，北方的粥注重营养成分和原料内容的厚重，大多采取同煮的形式，如糯米百合、红豆粳米粥等，最具代表性的应该是腊八粥，口味一般偏甜。粥既有营养又好消化，还有保健美容作用，原料常见，操作简单，的确是一种好食品。
吃饭才是硬道理
紫山药控这几天情绪大爆发，继续做养颜美味的糯米丸子！
落雨无声
1红枣洗净，放水中浸泡一刻钟左右2红枣去核（用刀从三分之一处切割下去，像削苹果皮一样的把核从里面刮出来）3取适量的糯米粉，加适量的温水，揉成三光的光滑面团4取一坨面粉，搓成长条形，塞进红枣内再稍许的整形下5小锅取少量的水煮沸，加适量的白糖，下枣子煮熟即可捞出
♀風♂
可能是我们云南边陲特有的一种花，我们这边很喜欢吃，经常用糯米粉里包上甜甜的花生仁、白糖、红糖、陈皮做的馅，外面再裹上这种金黄色的糯米，一起蒸熟，太好吃咯
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紫薯的颜色漂亮，做甜品吃起来特别赏心悦目，而且紫薯里面含有丰富营养硒元素和花青素，花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。 西米比较适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用，两者搭配做了一款甜品。
草莓
米酒原浆，无糖无添加剂，绿色健康！
胡一莹
