约收录20519个米菜谱
在经历过无数次失败之后,终于做出能吃的面包了,好兴奋呀,连折腾了两晚上,都在做这款面包,哈哈,谁让我做一次成品才4个,不够分呀不够分。。。之前的面包做出来和石头一样硬,压根不能吃,每次都贡献给垃圾筒了,好揪心呀先上成品图,加了番茄酱,沙拉,酸酸甜甜的口感我喜欢。
优雅的狐
1五种豆2提前一晚泡上3第二天早上就泡好了4放入豆浆机加水到刻度线5按键选择营养米糊键再按启动键就可以了6听到蜂鸣声就打好了7倒入碗中,可以喝了
羊脂仙露
用芒果做馅料做成的芒果糯米糍,口感清新,外皮带有椰香,内馅是酸酸甜甜的芒果,外皮用泰国三象糯米粉,想不好吃都难哦。芒果糯米糍做法很简单,口感却异常的好,我的朋友们都超爱!圆鼓鼓的,外表沾满椰蓉,很可爱,哈哈,试试吧,美味至极。
肥肥美食
鲜玉米浆。对玉米的香味有着别样的好感。玉米味的糖,玉米味的冰激凌,玉米味的。。。还有什么?总忍不住想尝尝。铺天盖地的玉米袭来,一定要,有一款纯纯的玉米浆。最便利的武器,莫过于豆浆机了。制浆,熬浆,一气呵成。只是,玉米粒的皮,可不太容易打得细碎。总有些皮,在旋转中,被塞进豆浆机的网孔中。不过,没什么关系,多来一次,就细了。浅浅黄,玉米香。。。
食·色
玉米季节的必做食品。每年都会搞上那么几回。有什么料用什么料。这一次,是白色糯玉米。糯玉米极其软糯,好似糯米粉,蒸好后软塌塌的。终究还是奢望它能有少许蓬发,加入了一捏捏小苏打,即便不起作用,就用来释放烟酸。没有加糖,就吃本味。一切都在预想之中。糯玉米没有什么劲道,在锅中借助着热气上涨蓬发,揭盖后,随着热气的迅速散失,它也急速回塌。而且,粘软的碗糕在温热的时候无法脱离模具的支撑,要想脱模,只有等待彻底冷却。那时候,千万别加热,如果想要它保持形状的话。否则,它就会瘫软在地,宛如一摊稀泥。。。。
食·色
1将绿豆洗净入电饭锅,加入适量的水和25克白糖,开煮饭程序到结束(水的份量和平时煮饭一样)2煮好的绿豆趁热用勺子压烂。3将150克糯米粉和95克紫薯抓捏揉烂、加入127克水和成光滑面团。4将面团盖紧松弛十分钟。5取一份小面团用手压成圆片并包入绿豆。(我把面团共分成7份!要预留15克面团出来做花蕊)6捏紧收口用手压成饼状。用同样做法完成剩余面团。7所有造形完毕,排放在已擦过油的蒸笼里。8另再取20克糯米粉加入适量水和成面团做花朵。9将面团用手压薄,用切花模压出花朵。10将15克紫面团压出一片小圆点做花蕊。1
梦桃缘
简单的一盘花生米无需油炸,如何让你吃着酥脆又耐放,小妙招告诉你。。。
卡米莎
喜欢吃干菜,用来包包子或者煮干菜面,特别香。干菜是我姑姑专门给我们晒的,冬天收萝卜的时候,取萝卜嫩叶洗干净后在笼上蒸透,之后再铺在房顶晒干。吃的时候用子泡发,配上五花肉,真叫一个香。
辽南蟹
女儿想吃发糕,说做就做,发糕制作比较简单,我用的玉米面和面粉比例1:1,这样口感不太粗糙,因为加了红枣,一点都没放糖,这个发糕很健康松软哦。
飘雪厨房
1材料图2花蛤买回来提前用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3丝瓜去皮洗净切片,姜切片,葱头切碎4热油锅炒香姜片葱碎5放花蛤翻炒片刻6烹入少许料酒7烹入少许醋翻炒8加入热水煮开用勺子撇去浮沫9米粉掰成两半放入锅中煮至断生10放丝瓜煮至断生11调入少许盐即可小窍门1花蛤提前用淡盐水泡2小时以上是为了让它吐干净泥沙,天热可放入冰箱。2花蛤过油炒一下是为了去腥,也可以不炒直接加到汤里煮。3最后可以撒一些葱花、香菜提香,家里没有所以没放。
MissChen