约收录268个素菜菜谱
晚上回家的时候跟女儿逛了一趟菜市场,突然就很想吃饺子便买了饺子皮,我个人比较喜欢素饺,但老公却喜欢肉饺,晚上的瘦肉不新鲜我没买,最后买了红萝卜、莲藕和葱,尝试一下新的搭配,可是这次葱放得太多了,感觉有点浓,不过儿子却很爱吃,竟然吃了两大碗。
飘儿78
冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。要减肥的你就可以试做一下这个菜,做的好吃了都可以把冬瓜烧出肉香味来,既解决了嘴馋还可以帮你减肥呢!
爱笑的涵
秋季容易出现口干唇燥等上火症状,而黄豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟黄豆相比,它有四大营养亮点:一、维生素含量增加。二、矿物质利用率提高。 三、蛋白质和多糖易吸收。四、大豆异黄酮含量升高。 豆芽当中的叶绿素能够有效的防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,可以让机体大大减少乳酸的堆积,对于消除疲劳有着很好的功效。我国的中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,具有清热解毒、利湿通下的功效。 黄豆芽芽苗长到三四厘米时,其营养价值最高!
漂亮马婆
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。此汤方法简单,非常适合爱吃素食的朋友们。冬瓜和海带没有脂肪的,汤是味道鲜美,营养丰富。
爱笑的涵
1准备好材料,面粉加水揉成面团2白菜分成两部分,茎和叶3将白菜茎撕成适合长度的一小条一小条的4将白菜茎中间用面裹起来,这时“排骨”的形状就算做好了。煮开一锅水,将“排骨”与刚刚剩下来的一些叶子煮熟5将叶子作为装饰放于盘底,摆好“排骨”6淀粉,酱油,辣椒酱,葱等调料加清水搅拌好来,然后均匀淋在排骨上,放进微波炉加热2分钟7成品
mantha
素菜,清淡一点为好。【清炒黄胡木丝】?!自己取的名字听得有点怪。其实只是用黄瓜,胡萝卜,黑木耳三种食材的其中一个生字命名罢了。本来只是想要炒两个食材,后来又想加点黑木耳,就上网查找黑木耳和黄瓜,胡萝卜同食是否会产生排挤;没想到还真有这三种食材的结合。那我也来凑个热闹吧。平日炒个小青菜都要想着加点肉才好吃,整天吃肉都腻了。有新鲜的黄瓜和胡萝卜,为什么就不来点餐桌上的小清新呢?这秋季吃胡萝卜最适时了;而且还加了点被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,天然补血食品的黑木耳;最后还有黄瓜,又是一个集能抗病痛于
dog小主人_CSY
这是什么?乍一看像泡菜,但是吃着右一点都不辣,反而有股浓郁的海鲜味。其实这红红的就是虾籽酱,由虾籽为原料制作而成,在我们沿海城市非常的常见,超市没的卖就是网上买,很便宜,六七块一瓶。炒素菜的时候放一点,味道就超级鲜~
蘑菇开花一朵朵
“秋后萝卜赛人参”,深秋季节多吃萝卜对人的秋季健康超有益,白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为白萝卜味辛甘、性凉、入肺胃经,为食疗佳品,具有助消化、润肺、止咳化痰等作用。
漂亮马婆
由于涛妈我是个标准的上班族,有的时候,做饭的时间真的是很赶的,下班回来,赶紧的做上饭菜,特别是晚上,虽然咱有妈咪,上班时间做的机会是很少的,但总有那么一两次要自己做上一些的,不是养生有说,六点吃晚饭比较健康,太晚吃晚饭,是不健康的,所以,咱家,一般六点左右就吃晚饭了,这个时候,就要一些快手的菜式,好吃,营养,还简单好做,这样的菜式,就最适合上班一族的妈咪们了。今天,这款很简单的素菜,加入了夜兰花,使整道素菜更显得清新,而且夜兰花有一种独特的清甜,加入鸡蛋的蛋香,使一道简单平凡的菜式,注入了不一样的口感哦。
小瑶的美食
最近天天给老公做好吃的,他说不想吃肉,我今天就做了这道开胃小火锅,味道很不错的。
蝴蝶兰1