约收录428个纸杯蛋糕菜谱
1准备好的材料。2鸡蛋全蛋打进盆里。3加色拉油,一点白糖打发。4白糖分三次加入,把蛋打成厚糊状。5筛入低粉,加了一点点泡打粉。6搅拌面糊。7搅拌到没有颗粒就可以。8装入纸杯里面,震动两下,烤箱预热五分钟再把蛋糕加入烤十分钟就可以。小窍门搅拌面糊时不能一个方向搅上劲,要用自由,乱七八糟的手法拌匀才行。
小耿妈妈
爱上烘培,就是从这款小小的纸杯蛋糕开始。从此,我的烘培热情也就开始一发不可收拾了。喜欢这种小小的纸杯蛋糕,是因为每次烤完蛋糕带来的是满屋子的蛋糕香味,沉浸在幸福中的滋味也是此时此刻了。
慧燕儿
1把蛋黄和蛋清分别打入容器(应当注意的是,放蛋清的容器里不能沾油星)。2把40克鲜奶、6克白糖、20克油、1克精盐加入蛋黄里,搅拌均匀,至看不到油性,不需要打发。3搅拌好的蛋黄液里筛入低粉。4切拌均匀。5蛋清分3次加入白糖,打至以上状态。6分3次加入蛋黄液里。7切拌均匀。8倒入小纸杯(这次我用的是小号的纸杯),撒上巧克力针。9放入预热了160度的烤箱里,中层20分钟即可。小窍门烘焙时间要根据纸杯的大小而定
魅惑儿
这是第三次做蛋糕,还有点模样,第一次也还可以,第二次做的不知道怎么搞的一边鼓起来。。这次的不错,就是葡萄干有点糊了。。。可惜了
货货
昨天做了这个纸杯蛋糕,因为使用了蛋糕粉,有专业配方,所以任何人都不会失败,简单极了,呵呵,就叫了简单版,很适合新手。但买蛋糕粉时要看好里面有没有放不应该放的东西哟!
雅子
做蛋糕做成了开口笑的蛋糕只因泡打粉放多了,它才开口了。并不是我想让它开口笑的。
one
初学者不可错过的纸杯蛋糕
美人映画
今天,我和大家分享一款极其简单有非常美味可口的蛋糕----巧克力纸杯蛋糕。配方来自君之,这款蛋糕既不用打发蛋白,也不用打发奶油,从开始备料到制作完成,只需半个小时,步骤过程简单的不得了,可是味道也是很棒的哦!喜欢巧克力蛋糕又想省事的童鞋快来试试吧!
小厨飘香
超简单的新人零失败の奶茶纸杯蛋糕可惜好多食材附近都木有。忍不住又试试。买了包速溶奶茶试试看,烤的时候满屋飘香--好闻又好吃。
阳の光
纸杯蛋糕花样繁多,便携又可爱,但如果作为小朋友间生日小礼物,这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。
yoyolifestyle