约收录51501个菜菜谱
1腊肠,芥菜,洋葱,胡萝卜切好备用。2米饭碾开成一粒一粒的。3锅内加油坐热,下洋葱炒香,加腊肠和胡萝卜翻炒一小会儿至胡萝卜熟了。4盛出备用。5锅洗净加油,热锅后加入芥菜翻炒至7分熟,加盐味精翻炒一下。6加米饭炒匀。7再加腊肠炒至米饭热透即可。8成品。
霞美人
1胡萝卜和黄瓜擦成丝。2鸡蛋2个。3加点水淀粉搅成蛋糊。4将胡萝卜和黄瓜丝放入,加点盐和鸡精搅匀。5倒入面糊中火慢煎。6凝固后翻面继续。
高高
刺鱼我们这里也叫汪刺,因为刺少肉细,而且鲜美,所以特别喜欢。
采衣
1鸡洗净斩小块,姜切丝,金针菜用水泡软后撕开对半,虫草花洗净备用。2用调料将鸡腌片刻。3将配料放入拌匀。4上蒸架蒸二十分钟即可。
广饮广食
上海的咸肉菜饭,做法很多,但是我觉得这个做法简单好吃。
老杨的厨房
简单之不能再简单夏日清爽凉拌菜。
君梦深蓝
1酸榨菜 姜切成细丝。2锅中放油 爆香姜丝。3倒入酸榨菜丝翻炒。4加上少许的酱油继续翻炒【不要放盐】。5加清水没过榨菜丝,盖盖子。6将汤汁收干即可。小窍门这是一道很下饭的菜,也可加肉丝 辣椒一起炒至。
西马栀子
每次去韩式料理吃饭的时候,总爱吃泡菜,觉得脆脆的口感特别好,酸甜辣的味道,也是不错的。后来自己就买来泡菜在家琢磨各种美食。
yoyochen
非常下饭的一道菜,非常家乡味的一道菜。 酸泡菜是前些日子腌制的,有萝卜、辣椒、豇豆、黄瓜什么的,咸咸的、酸酸的;虽然味道不如妈妈腌制的好,但是偶尔解解馋也是很不错的,俺已经很知足了。 以前在老家的时候爸爸就常常这么炒着吃,非常下饭,而且味道一级棒,香香的、辣辣的、酸酸的,再来碗香喷喷的白米饭,绝了!口水中
酸辣土豆丝
第一次做,做前做足功课,还比较满意。关键是卷切的时候,卷的时候要细心;切的时候,刀要沾上水或者香油,快准狠。会更有型。O∩_∩O~
娇娇厨房