约收录51501个菜菜谱
久不下雨的昆明昨天下了一天的大雨,今天放晴了,昨天没出去买菜,今天锅里有点剩饭,冰箱里还有点蔬菜,于是做了一个蔬菜什锦炒饭。 做法非常简单,省时又省力。 土鸡蛋,是婆婆给买的,纯正的土鸡蛋。无激素和抗生素残留,微量元素含量也高。 胡萝卜,大家都知道,质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 莲花白,又叫包包菜,还叫包白菜,是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满
昆明陈陈
自己在家做的烧平鱼味道更传统、而且价格大都比外边便宜,做法比较简单,不用费时费力。加入干菜烧的平鱼滋味更胜一筹,干香透鲜不想多来碗都难。
kiss战女
香菇油菜,是一道简单实惠的家常美容菜。是嫩滑和爽脆的结合,香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,两者融入一起可以说是色香味俱全。而且,二者还都是美容 降脂能手,共同摄入,功效加倍。香菇营养丰富,味道鲜美,被视为“菇中之王”,油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。香菇与油菜的搭配有食疗的作用,可以药用治病,还含多糖等抗癌物质,香菇油菜性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。由于香菇含有一种特有的香味物质——香
西马栀子
1腐竹温水泡好后,要沥干水,切丝,好入味2白菜切丝,不要太细哦~~~3整条蟹棒切丝4干粉丝5粉丝在沸水中煮后,要用凉水拔一下,这样吃起来筋道6辣椒油7蒜8把所有食材放入大盆中,加酱油,鸡精,辣椒油,糖,醋,蒜。先不要搅拌,而且也不要放盐,大盆用盘子盖好,放入冰箱冷藏20-30分钟后,放盐,即可搅拌了。小窍门放盐后,白菜会析出很多的水,时间越长,析出的越多。其实最好的放盐时间是在上桌准备开吃的时候。这道菜可以再放点黄瓜丝,这样色泽上就更美了,吃起来也是锦上添花!
Piyo
我家竹子喜欢鱼,因为这阵子比较懒,就给她作了个简单的鱼,味道还不错.....
雪峰儿
韭菜猪肉馅里加点荸荠,一口咬下去,首先是韭菜的香,再是猪肉的饱满,最后是一点点荸荠的回甜,口味层次丰富哦,加入荸荠,还能解猪肉的腻味。这个方子是老妈教的哦,我来外传一下。。。
行不改名
做饺子剩下的馅料,和面粉和和,做个煎饼吧。。。再一次估量错误的代价,哈哈
行不改名
1韭菜洗净切段。2鸡蛋打散备用。3锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。4用锅铲不停的翻炒鸡蛋,炒熟盛起备用。5另起锅放油烧热,倒入韭菜炒软。6放入适量盐调味。7最后放入炒好的鸡蛋炒匀即可出锅装盘。
烟水迷离
这还是年前拍的片片了,最近整理相机翻了出来。我们这年前杀猪都会用煮血肠的汤来烩点萝卜酸菜的,很传统的菜。这肉和血肠都是妈妈给我的,因为我没有血肠汤,我就用筒骨熬了骨头汤做的,一样很好吃
lengnina
1简单的材料2麦菜预先洗净用盐水泡半小时去农药,蒜剁碎,罐头鱼打开倒出装碗。3热锅放油烧热,蒜爆香。4把豆豉鲮鱼放入炒一会,加少许水煮三五分钟,虽然鱼是可以直接吃的额,但是光炒就偏硬,口感不怎么好。5水分煮了七八成干放入麦菜一起炒两三分钟就可以了。小窍门1、罐头鱼比较咸哦,所以不用放盐,菜还要放多一点,我放太少了,有点咸。2、油放一点点就够了,因为罐头鱼里有挺多油的。
空客