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约收录3550个酸奶菜谱
1准备好原料。2把酸奶杯子放入盆中开水烫除菌。3拿出沥去水分，把酸奶分别倒入四个杯子中。4然后再放入纯牛奶后用消毒好的筷子搅拌均匀。5盖上盖子放入面包机里。6按酸奶键，根据自己所需要的时间来设定。
舒舒的厨房
减肥的早晨哦。所以没有花生酱只有蜂蜜。没有培根，没有火腿肠，只有黄瓜片片。轻松享瘦。
丶姬罪美丶
1两盒蒙牛纯牛奶，半包菌粉，还有白糖。2将适量白糖倒入酸奶机的保鲜盒内搅拌均匀。3酸奶机通电就可以进行制作了，大概要十个小时左右。4做好后放入冰箱冷藏室，成品。这种酸奶做出来的效果是比超市卖的一般的酸奶浓稠些，比老酸奶稀些。界于两者之间。味道相当不错。小窍门还是要加点白糖味道更好，原味的实在是太酸了，其实如果没有菌粉也可以用小杯酸牛奶作引子，味道也是一样的。我这里只做了500克的量所以菌粉只用半包，如果做1000克就要用一包菌粉了。
晨晨11
还是减肥时候的代餐。其实 我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛，也算找个理由吃一次把，呵呵、
丶姬罪美丶
1准备材料：6格棒冰模具，芒果，自制酸奶。制作配好酸奶的过程：http://home.meishichina.com/recipe-68791.html2家里还有煮好的绿豆，那就做四根芒果的，两根绿豆的。3开始制作了，芒果切小丁，模具内加点酸奶再放几个小芒果丁，这个随自己喜欢的，也可以多加点芒果的。4添加完了5盖上盖子。放冰箱冷藏即可。6酸酸甜甜的味道，非常好吃，而且糯糯的。7还有绿豆棒冰哦，味道不错。小窍门其实做豆类（红豆，绿豆）的冰棒，我感觉豆要多放点那样才好吃，再放少量的豆汤进去（别放水哦，不过牛奶
晨晨11
1准备好所有材料2准备2个无水无油的容器，将蛋黄蛋白分开。3蛋黄加30克糖，搅拌均匀。4加40克油，搅拌均匀。5加酸奶，继续搅拌均匀。6搅拌好的状态。7低粉筛2次以后，倒入容器里。8搅拌均匀无颗粒。9分3次加入白糖，将蛋白打发至9成发状态。提起打蛋器有小弯钩。10蛋白糊分3次加入蛋黄糊里，每次都搅拌均匀。11搅拌好的状态，无颗粒，很顺滑。12倒入模具，震一震气泡。13中下层，170度预热，进炉以后调至160度，40分钟。小窍门1.分蛋容器必须无水无油，千万不要把蛋黄弄破哦，蛋黄掉进蛋白以后，不易打发；可以
筱筱~
表皮有点裂了，在最后的40分钟里，烤盘里的水干了。如果我等到蛋糕烤好再去接雷雷放学，就得让他等到5点多，实在是不忍心。等我把雷雷接到家，就发现蛋糕表面裂了，又马上加了些水，还有10分钟就烤完了，但我知道这个蛋糕不会好看了...............
じ☆びe珊瑚
去西藏的时候，在拉萨就爱上了那里的酸奶，奶香浓郁啊。回程走的青藏线，青海的老酸奶实在是让人难忘，看着很简朴，甚至于一开始我都不敢喝，一个大箱子装了很多的碗，酸奶就在碗中，也没有盖子，很直观的可以看到摆了一层的碗装酸奶。看惯了密封的酸奶，即使自己做也是盖的严严实实的，唯恐不小心坏掉。可那种真正牧民们自己做的青海老酸奶，不像工厂出来的那样包装严实，但是吃的人很多，一碗才2块多钱，我先尝试性的买了一碗，闻着有一点点膻味，但是吃起来很香，奶香味非常浓郁，而且很浓稠，这种品质和香味取决于他们用的奶，原奶品质高，是我
万山红
很喜欢吃红枣酸奶，我想红枣酸奶蛋糕应该还很不错吧，本来想做戚风的，可惜家里的鸡蛋不够用了，就做个红枣酸奶玛芬蛋糕吧！
落雨无声
很喜欢吃老酸奶，记得每次去超市总要买上好几盒的老酸奶在家囤着，但之前从网上爆出老酸奶有问题后，就常常在家捣鼓起自制的老酸奶，从第一个老北京奶酪到电饭煲老酸奶再到最后面包机做的老酸奶，不管是哪个方子做的都很有爱呀。。。
哈尼22
