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约收录3550个酸奶菜谱
自制酸奶简直是太简单了，三个傻瓜式的步骤，人人都能做出来，自制的酸奶浓稠凝固，顺滑无颗粒，味道好营养佳，是真正的发酵酸奶，价格比超市里便宜一大截，爱吃酸奶，再也不用抱着瓶盖舔了，一杯牛奶，一袋菌粉，一个酸奶机，天天都有新鲜的酸奶喝！而且自己做的酸奶还可以用来做各种美味的食物，比如酸奶蛋糕，酸奶水果捞等等，夏天冰上一份酸奶，比吃冰激凌要健康得多，味道却一点不比冰激凌差。
青胖纸_wDWyGc
1准备自己喜欢的各种水果、酸奶。2水果洗干净后，去皮切成小块。3装入碗中。4倒入酸奶。5美味的酸奶水果捞完成，夏季多补水，皮肤美美哒！
宸·羽
正宗的木糠杯是用打发后的淡奶油来做的一道甜品，口感香甜细腻，但因为奶油的高热量一直拖延着。今天用酸奶代替奶油搭配着饼干做了木糠杯，简单的食材、简单的制作过程，清新美味的甜品也让人惊喜，低热量，也更适合夏天。
清水淡竹
夏天又要到了，喜欢来点清凉的朋友们，不妨做做这个最简单的食谱。
冬季心情
不想买外面的酸奶，时常自己做点，放冰箱里，夏天来一杯特别舒适。
爱在夏郢
冰凉爽口。
一溪月
1用面包机自制的酸奶，把牛奶，酸奶菌粉放面包机里发酵（用酸奶功能）非常成功。草莓放淡盐水里泡10分钟。2草莓冲洗干净后切去果蒂。3先把草莓切碎后放碗里。4舀一勺酸奶。5再放一层草莓粒。6再舀一勺酸奶，再酸奶表面摆上切半的草莓，果仁即可。7成品图。
阳台上的草莓
1食材图。面包机内桶用开水烫一遍，去除杂菌。2牛奶倒面包机桶里，放入菌粉。3搅拌均匀。4把面包桶安面包机上，启动特色功能，酸奶菜单，按下启动键，待功能结束即可。5晚上睡前制作，早上就发酵好了，非常成功。6做好的酸奶放冰箱密封保存，保质期3天。7加一点果酱更美味。小窍门自制酸奶，无添加，都是活菌，口味偏酸原味也很好），可以用白糖或蜂蜜或果酱调味。
阳台上的草莓
金风玉露一相逢便胜却人间无数当 菠萝冰淇淋与菌小宝酸奶邂逅又会碰撞出怎么样的“火花”。
似水年华106
“只要面团揉的到位，一次发酵的餐包和两次发酵的一样松软，放两三天也不会变硬。”
Petrus柏翠电器
