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约收录8211个面包菜谱
1黄油以外的材料放入面包机。依照先液体，后粉末的次序。2选择8档，发面团程序。当面包机工作20分钟以后，放入黄油继续揉面团。面包机结束揉面以后。把面团取出来。3传说中的膜吧。4放在一个盆里，进行发酵。5面团发至两倍大小。取出来进行排气。6分成小等份。滚圆后，松弛十分钟。7把小面团擀成饼皮，包入豆沙馅儿。8把包好馅料的胚子放入模具里。进行二次醒发。9醒发好以后，刷上蛋液。10烤箱预热175度，烘烤20分钟。
小老虎宝贝
1根据一般面包制作方法，把面包配料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时后发酵到2.5倍大，排气，分割成3份，滚圆，进行15分钟中间发酵。（我就用面包机和面发酵好拿面团出来）2把中间发酵后的面团放在案板上擀成长方形薄面片。在薄面片上涂上一层豆沙馅。其中一条长边的边缘部分留出2-3CM不要涂。3沿着裹了豆沙馅的一边卷起来。一直卷到没有涂豆沙馅的位置4如图所示在没有卷起的部分用剪刀剪成小条。5将小条卷在长面团上，成为毛毛虫的形状。6用同样的方法刷上蓝莓酱，卷成蓝莓馅的。7把整形好的面
water1680
我是很喜欢俄罗斯红菜汤的，因为我超级喜欢吃番茄。记得几年前，在西餐厅吃了一次里面放了法棍的类似红菜汤的汤，不过名字已经记不起了。昨天做了一个超级失败的北海道中种面包，实在是难以下咽啊，所以我突发奇想，做个连汤带菜带主食的烩菜吧，O∩_∩O哈哈~，一个菜解决一顿饭。
咖喱番茄
1面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。2和好的面静置一至两个小时。3发至两倍大。4分成4等份面团。5做成面包状，盖上保鲜膜再次发酵。6发酵15分钟左右。7175°中层，上下火烤制15分钟。8避免颜色过重可加盖锡纸。9出炉，很漂亮吧。10再来一张。
清风022
好久没做面包了，刚开始计划做的时候，还有一点担心，担心太久没做，手疏，找不到感觉，做不好，但当开始揉面的那刻，我就知道，感觉回来了，呵呵，喜欢面包，更喜欢烘烤面包时那满屋子的香。南瓜含有丰富的维生素和果胶，并有补中益气、清热解毒等功效，特别适用于脾虚气弱、营养不良等人群食用。
鱼尾巴
1面团原料。2混合面饼所有原料，机器揉至扩展阶段，5度冰箱冷藏发酵或室温发酵至2倍大。3第二天取出面团，排气，加入切碎的沙枣揉匀。4滚圆，放入6吋蛋糕模中进行二次发酵。5二发结束，喷水，切十字口，入烤箱。6烤箱100度预热，烤30分钟。
树袋熊
这个三能的不粘圆形土司模是花了200多RMB在淘宝上买，托快递从中国直运来德国的。当时买这个模具时想做的面包，到现在都还没动手⊙﹏⊙b汗，但是总不能这么闲着。先烤个试试模具质量吧。 测试报告是非常好的。传热不错，正常时间内面包成型，并且内部结构漂亮。的确不粘，烤完后用软布轻轻擦拭就可以了。不枉我这么远地买过来。 面包是用抹茶、高筋面粉、天然酵母和黄油，揉出薄膜，最后加入核桃，成为非常有弹性，外脆里软的口感。抹茶的淡香加上核桃的坚果香，让其又成为一个味道非常好的面包。此外，虽然不能说一个面包能改变什么，但是
睡觉绵羊
大快活说，你可以发菜谱的呀，为什么不发呢？额。。。。没想过呀！那试看看呗。。。因为家里的饺子粉只剩150克了，所以用量按以上比例酌减
食·色
来给面包换下不同衣裳，就会有不一样的美丽。儿子像女儿大小的时候给啥也不吃，喂一餐简直就好象要了我的命似的。真是吃一顿就哭一顿的。那种一去不复返的日子啊。想起都怕怕！还好，女儿不像老大。只要不是不舒服什么的，见到什么能吃的都放进嘴巴里，也不管到底好不好吃，能不能吃，总是先尝了再说。
慧燕儿
1面粉、酵母、糖、鸡蛋和面，加黄油揉至出筋膜发酵至2倍大。2搓成拇指粗的长条。3把火腿用面包好。4放入烤箱二次发酵。5发酵好的面包坯抹上蛋液，160°上下火烤20分钟。6烤好的面包当早点吃，是面包与火腿的完美组合。7再来一张。
清风022
