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很喜欢这次做的红豆烧饼，最初时面粉和得有点少，不过错有错着，最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈～自己熬的豆沙，吃起来就是细腻～
高高
口感酥脆 非常鲜美
紫羽霓裳
这个很酥脆可口哦！！而且馅料可以依自己的口味随意来做，比如红豆馅 红薯馅 蓝莓馅。。。
紫羽霓裳
在这里我主要讲的是，自己做的食物即经济又实惠还卫生，从中还能感觉到自己在创意和制作中的乐趣，这也是一种享受。由于近来太忙，今天只能为大家奉献一款既简单又实惠一学就会做的小甜点，这也是我一个忙人、懒人的最爱，呵呵！
大炒勺
据说，700年前意大利的旅行家“马可波罗”来中国居住了10几年，后来带回了许多中国的传统技艺，尤其他对中国各地的美食在烹饪方面的技艺颇为赞叹！但回国后，为了适应西方人的饮食习惯诱发了他的创意，改良了不少以中国烹饪技艺为蓝本的，脍炙人口的美味食品，并相传到了今日。著名的意大利（披萨饼）便是其中的一款，无论这传说中的是真是假，也无从得到历史在文字方面的记载和考证，但这东西流传至今确实挺吸引人的，它为世界大多数国家的饮食爱好者们所喜爱，还颇受现代中国的年轻人和孩童们的青睐！我经常下厨经过不断的磨砺，鼓捣出了不少
大炒勺
1把黄瓜、胡萝卜刨成丝，韭菜花切成细末，粽子去粽叶切成小块。2地瓜粉加点水弄成糊，不能太稀噢；然后打入鸡蛋，加入黄瓜丝、胡萝卜丝以及韭菜末，加点盐和鸡精调味，搅拌均匀成蛋糊。3平底锅里加点油，倒入蛋糊煎。4接着再把切好的粽子块铺在蛋饼上。5往铺了粽子块的蛋饼上再浇点蛋糊，然后开始用中火慢慢煎，翻面煎熟了就可以盛出了。6将饼切块了就可以吃了。
高高
因为没有做过，所以在放水的时候量有点少，不过因祸得福的是，后来做出来的饼硬硬脆脆的很有劲道，还有还没有学会拍照，所以不是照得太好，做出来的时候真的很漂亮的。
TIFA
趁热咬一口，酥脆香，吃两口回回软，嫩软可口。蛋香土豆香，香气逼人啊。
老杨的厨房
1土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了。2加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。3再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。4热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。5翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
珊珊``
1将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2取出后趁热用汤匙压成泥。3放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。5锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。6熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。装盘后即可食用。
tiantianbaobei
