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约收录4127个饼干菜谱
继上次的长条面包之后，看小朋友吃起来方便，又推出了这款长条饼干成品图无法添加了，不知是什么的问题，就一张图片可以看了哦
雪儿飞飞xx
1黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打至稍微膨大，颜色微变白。2分3次倒入鸡蛋液，搅拌均匀后再加下一次。3滴3滴香草精，搅拌均匀。4筛入低粉，高粉和奶粉。5搅拌均匀后，混合成面团，不要过分揉捏。.6案板上撒一些干粉，将面团擀成约4mm厚的长方形，用卡通外模压出饼干轮廓。7再用内模压出形状，剩余的面团依次擀开，按压成饼干形状。8均匀排入烤盘，放入预热好的烤箱，170度，10分钟左右， 表面烘焙色即可。小窍门烘焙：170度 中层 约10分钟
圈住美丽
1鸡蛋液，细砂糖和盐放入碗中，拌匀。2黄油隔热水融化成液态，和植物油一起加入鸡蛋液。3多搅拌一会，尽量使白砂糖融化。4筛入全麦面粉。5将筛不下去的麸皮一起倒入。6将玉米淀粉，奶粉，泡打粉，小苏打混合过筛后加入。7用手抓匀，混合成面团。8将面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成约3mm厚的长方形面片。9剪开保鲜袋，用圆形切模切出饼干形状。10均匀排入烤盘，放入预热好的烤箱，170度，12分钟左右，表面金黄色即可。小窍门烘焙：170度 中层 约10分钟
圈住美丽
一直以为君之的点心就很甜了，没想到孟老师的饼干更甚。以前一直拿孟老师的点心玩改版，竟然没发现这个问题。这个烟卷饼干，其实也就是蛋卷。孟老师用了专用烤垫，形状规整，整齐划一，成色均匀。咱只有普通烤纸，只能尽量做到大小一致了，烤色就更没法保证了。
食·色
前一阵子，无意中接触烘焙，便一发不可收拾，从给我爸爸做桃酥开始，越来越想接触更多，我是新人新学生。马上就圣诞节，就很想给家人朋友，自己来制作一些点心送给他们。真的是爱到无法自拔了呢^o^/~这个饼干用料很简单，家里面都有，味道也不错，家人都很喜欢吃呢^o^/~
燕小呆梓
本来是要做圣诞节的姜饼的，可是家里的人都不太喜欢姜粉的味道，估计牛牛也不会吃，所以还是改成了普通小饼干的配方，然后做上装饰。本人很没有画画的天赋，也没有什么灵感，大家凑合看吧，我画得有点丑，不准笑哦！
sj_leon
祝美食朋友圣诞快乐！
食以味为民
这次做的饼干和以往用黄油做的饼干不一样，这次的不甜不腻，但是香酥蹦脆，用乐嘉的话讲叫"好吃的不得了"嘻嘻~~~
sunting_815
圣诞节了，晚上家里会来朋友。烤了一些花生酱黄油饼干。他们美国人的最爱。赶紧把方子发上来，和大家分享。也祝大家圣诞快乐！
andrew1984
感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干，就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法，一个是全蛋打法。君之的配方减半量，显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏，还是小手指比较可爱。
食·色
