买了点茴香苗。肉。白瓜 提前把肉腌一下。
我就是那独一无二
以前腌牛肉,觉得反正肉腌好爽脆就行了,没有放鸡蛋液,不知道剩下的蛋液怎么办呢,感觉挺浪费,后来看多了阿基师做菜,感觉真的放点全蛋液腌过的牛肉,真的很妙,蛋液能锁住肉的水分也不粘锅,剩下的蛋液嘛,很好处理,用一点点油炒过,给狗狗吃,毛发会很漂亮呢。
rosejyy2000
1先放花生油爆香蒜头。2装洗干净切成小块的白瓜放进锅里炒2分钟。3蚝由丶盐、砂糖放到一个碗里,用半碗少稀释搅拌均匀倒进锅里,盖上锅盖煮5分钟,就做好可以装碟了。
芬芬_PeBu
这个时候正是白瓜的季节,几毛钱一斤,可炒肉、煲汤、清蒸,脆甜爽口。
四月豆
1材料如下。2鸡蛋打散。3白瓜去皮去瓤洗片。4锅子烧热放入蛋液。5划散盛出。6放入白瓜炒熟。7放入鸡蛋。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1白瓜洗净去皮去籽。2切片。3瘦肉切片。4加入生抽生粉盐糖胡椒粉油拌匀。5锅子烧热放入肉片翻炒。6放入白瓜炒熟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉切丝。2加入适量生抽生粉盐胡椒粉拌匀。3拌匀。4紫苏香菜切碎。5白瓜切片。6锅子烧热放入肉丝滑开。7放入白瓜翻炒。8放入紫苏。9放入香菜翻炒即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1白瓜去皮去心。2切片。3瘦肉切片。4加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。5拌匀腌制15分钟。6锅子烧热放入肉丝。7放入白瓜翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1爪爪飞水。2玉米分段。3眉豆陈皮洗净。4白瓜切段,去皮去籽。5胡萝卜切斜刀。6放入锅里。7放入材料。8放入玉米胡萝卜煮45分钟。9放入白瓜煮20分钟,调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉切片。2梭子蟹洗净。3白瓜去皮去籽切片。4水开放入炒好的蟹壳。5放入白瓜片。6放入腌好的肉片。7放入葱花。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉切片。2加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3腌制15分钟。4白瓜去皮去籽切片。5锅子放入适量开水后,放入白瓜。6白瓜煮好后放入肉片滚三分钟。7放入葱花。8放入荆芥调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆