鲍鱼总是做捞饭,觉得方法太单一了,清蒸的也做过了,总觉得不过瘾,翻翻冰箱蒸好有昨天买的土豆,不妨拿来试试,结果出乎意料的好吃啊!鲍鱼吸满了土豆的汤汁
小堂堂妈妈
1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2、鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。3、鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,有保护机体免疫系统的作用。4、鲍鱼拌饭味道鲜美,营养丰富。
爱烹饪的女主播
第一次做这道菜,在外面吃过觉得挺不错的所以想试试!
hj金龟子
当我回首往事,想起2014年的那个春节,我一定会感悟良多。因为就在那个春节,我不是在做包子,那一定是在准备做包子的路上……
鸭蛋姑姑
1鲍鱼刷洗干净去内脏2料酒白胡椒腌制去腥味,上锅大火蒸三分钟3西兰花焯熟4热锅少许橄榄油加鲍鱼汁、蚝油、海鲜酱油、冰糖、珍选原汁鲜、水淀粉熬制浓稠,出锅浇汁摆盘小窍门鲍鱼要洗干净
zhenxuan001
1鲍鱼10只2清洗干净放装盘放入蒸锅大火蒸八分钟3把蒜、辣椒等切碎末4炒锅烧热油,先放入姜蒜辣椒爆香,再倒少许蒸鱼豉油料酒和盐5马上将热油姜蒜淋到鲍鱼上即可食用
鱼香面包
受油酱毛蟹的启发,做了这道鲍鱼年糕
raintiantian
1准备材料2鲍鱼洗净,用刀在鲍鱼肉上划上十字花刀3锅里注入水,水开后放入鲍鱼,煮熟捞出4原锅把鲍鱼壳也过一下水,捞出5还原鲍鱼原来样子6锅里放入水油,水,鲍鱼汁,味精海鲜酱油调成绸汁7把汁浇在鲍鱼上即可
爱上泰格的羊
1新鲜鲍鱼2用勺子撬开,去掉沙袋,用刷子刷干净3放入少量葱姜蒜 上锅蒸10分钟。4然后锅中放油烧热,加入蒜泥爆香,在加入蒸鱼鲜(可以不用加盐)起锅浇在鲍鱼上即可
hz74511940
早上逛早市,看见新鲜的鲍鱼不错,还便宜,20块钱可以买8个,赶紧出手,中午可以有鲜美的鲍鱼吃咯!
小堂堂妈妈
1准备材料2猪肺洗净切小块,用开水煮过,再用清水洗净,橄榄洗净对半切,鲍鱼洗净,切花刀3准备两个炖盅4把材料对半分,装进炖盅里5加上适量清水,盖上盅盖,放到锅里,盖上锅盖,大火 上气后改小火2小时6加上调料即可
爱上泰格的羊
用新烤箱做出的第一款美食就是蒜茸烤鲍鱼,大家一般喜欢在外面吃烤扇贝、生蚝和鲍鱼,其实自己在家里做出来的一样美味呢,而且还特别简单。
sunshinewinnie
今天看到蛏子很新鲜肥美就买了一斤,忽然又发现还有鲍鱼,就买了两只一起蒸着吃啦。
日光仙子
没事在家可以自己做,小资一下,犯不上去饭店挨宰了~~
小美熙11
这次去天津办牌照,忙了大半天,吃完饭也下午了,只好去了塘沽看看海,以为有沙滩,,,,其实哎、、渔民在码头做生意买了点鲍鱼很便宜五元一支还是活的很新鲜!大家看看怎么样
样儿~~
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児