外面卖的蜜饯山楂总不叫人放心,怕清洗不够干净有残留农药,又担心放的是糖精而不是白糖。鉴于种种可能但凡能自己做的总是尽量动手,既有得吃又当是玩何乐而不为呢。
初夏.初夏
前几天我家孩子想吃肉夹馍,说是外边买的太贵4·5元一个,吃的不过瘾,还没老妈做的好吃!O∩_∩O哈!一顶高帽扣上来,有些晕忽忽啊~~不过很有成就感呢!肉夹馍,实际上是两种食物绝妙的组合:腊汁肉,白吉馍。合为一体互为烘托将各种滋味发挥至极致,馍香肉酥回味无穷。而且有着中式汉堡的美称扬名中外,深受人们喜爱。一直觉得肉夹馍还是搭配卤肉最香,小火慢炖的卤肉色泽红润,气味芬芳,肉质软糜而不烂,入口即化绝对是肉夹馍的完美搭档。据说真正的腊汁肉都是有独门秘方,调料多达三十多种,而且会是陈年老卤汁制作而成。自己在家没办法
红豆厨房
几个简单的步骤让您喝到口感有丰富果肉的蜜桃饮
lywm1990
说起来这个香辣排骨还挺有意思,原本就我和姑娘在家,我问你想吃什么,她说,红烧排骨,这是我家经常吃的,等到吃的时候,姑娘说这次的排骨更好吃啊,我就乐了,本来是要做2个菜的,一个红烧排骨和醋溜土豆丝,撒了个懒,灵机一动,合二为一,又加了花生米,果真与从不同,我和姑娘吃了个精光,洗刷完毕,坐在沙发上边看奥运边聊天,今天做的排骨这么好吃,可惜没拍照啊,只有等到下次做时,在拍吧,正说着,老公来电话了,要回来吃饭,我这个晕啊,家里没什么菜啊,就剩下排骨和土豆了,也懒得下楼去买了(我家住6楼,没电梯啊),只能再做一遍这
star68
1将银耳准备好2准备好冰糖3将莲子和银耳放入水里浸泡1-2小时4锅里放入适量的水5将银耳放入锅里6加入莲子7加入适量的冰糖8盖锅盖,炖1小时
小宇帅哥
1银耳用水泡发2泡发好的银耳挑去杂物,洗净放入电饭煲3电饭煲中加足量的水4红枣、莲子、枸杞洗净5红枣、莲子、枸杞放入电饭煲和银耳一起煮6按下煮饭键7等煮沸腾了加入冰糖,再焖1个小时即可
我家的悦悦
今夏的消暑饮料基本都是自己动手做的,这个应该算是银耳百合莲子羹的快捷版,也应该说是个不折不扣的懒人版。不过喝起来,也很顺滑,粘稠。冰镇后,要么加冰块饮用,更加激活,冰爽。
尘欢
1黑布林洗净备用2切成大块,去壳,放入100个白糖腌制20分钟3倒入平底锅中,中火加入100克水烧开4加入柠檬片和冰糖小火熬制,中间多多的搅拌5慢慢地黑布林的大块自己就融化了,等到很粘稠的时候就可以了6晾晾就可以,装人瓶子放冰箱保存。酸酸甜甜的很好吃!
zxy张小云
这道菜用来配早饭的白粥是再美味不过了。可以头一天做好放入冰箱,早上提前十分钟拿出室温放置,配白米粥或者馒头特别好吃。做法不难,只有一个炸鱼的环节有点难度,新手可以试着不炸鲜鱼,拍一层淀粉炸。
老杨的厨房
1糯米用水浸泡2个小时2薏米也用水浸泡2个小时3把绿豆、红豆、莲子洗干净放入锅内4红枣(我用的是和田骏枣,特别甜)、桂圆洗干净放入锅内5所有材料放入锅内,再放入冷水,水一定要多点,盖上锅盖开始煮,煮到绿豆红豆开花的时候再放入冰糖用小火煮,大概一个小时左右就可以了小窍门莲子不需要浸泡,泡了之后反而煮不烂
小岚私厨
现在外面的很多东西都不放心吃了,今天就开始试着自己动手做做,想吃什么能做什么就做,跟大家一起分享这个简单易学又营养好吃的馒头吧
beture0309
关于上次我发表的酸奶蒸蛋糕,很多朋友询问我酸奶具体的制作方法。现我提供如下:
mm裴裴
喜欢白糖和可乐的焦香,那个汁~~~~~~
幻幻果
我很喜欢吃琥珀桃仁的,但是超市里买的太甜了,吃多了牙疼。。于是我扛了冰糖和桃仁,自己动手做啦。自己动手丰衣足食,嘻嘻,不过做之前我看了好多教程的。。。争取一步到位
聪明的咸鸭蛋
1排骨解冻,油面筋中间切一刀,不要切断2排骨冷水下锅,加姜片煮沸以后捞出来3砂锅加入八角辣椒香叶姜片和排骨,加水,和酱油大火煮沸以后转成中小火4炖半小时以后加入两块玫瑰腐乳和适量的冰糖5再炖半小时以后加入油面筋再接着炖半小时即可
左手倒影
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了,要吃可乐鸡翅,当时是一头雾水(不太会做饭),鸡翅做出来应该是咸的,怎么放可乐啊。最近受同事的影响,对做饭很感兴趣,于是上网搜了一下,我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了,呵呵。
Lc三步踩
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao