1猪脚洗净,雪豆泡好(我是昨晚泡的)。2锅内放葱姜烧开,猪蹄焯水,三分钟。3捞出,过凉水洗净,拔毛(我用的老婆的眉夹)。4锅内放凉水,冰糖,醋,葱段姜片雪豆(我还放了花生),香料。大火煮开转小火。猪脚到你喜欢的口感时调味即可。5准备工作。6注意:粉丝泡软即可,不要泡久,要捞出来控干水,那样不沾锅。7肉剁碎,不要买绞肉,因为一次我去买菜,看见卖肉的直接把脏兮兮的肉放进脏兮兮的绞肉机,从此宁愿累,这次肉很少,大概五分钟就剁好了,好像还不太碎,不过没关系,这样才吃的到肉。8爆香葱姜末和红辣椒段。9加入红油豆酱翻
老杨的厨房
海底椰是广东汤料中常见的一种配料,有干湿两种.原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
狗窝
1将枸杞,豌豆,黄豆,绿豆,糯米浸泡30分钟。2在藕节口三厘米处切断,用作盖子。把浸泡好的小材料塞进藕节里面,用牙签固定住盖子。3取出凉冷,切成片。4浇上梨汁蜂蜜就OK了!如图。小窍门藕节煮的越软越好。
卢浮宫的跳蚤
改良后的配方更美味!
双鱼座米屑儿
1将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;2银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。小窍门1、如果喜欢枸杞子或者莲子,可以根据自己的喜好加入十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。如果有电饭锅,可以把银耳提前一夜放电饭锅里用开水泡1夜,第二天拿出来再煮就非常容易软烂了。
烟花爱上雨
1银耳用水泡发,去根,剪成小朵,南瓜去皮去子洗净切方块,红枣去核洗净。2锅里加水烧开,放银耳,红枣转小火煮15--20分钟左右。3再放南瓜煮软后放冰糖即可。4放了几颗马蹄在里面清脆清脆的更好吃!银耳熬的特别绸。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
原料普通,做法简单,却美味无穷。
快乐星牛
红豆有消热解毒、通便利尿、消肿排脓、止渴解酒、通乳下胎。同时红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。莲子:性平、味甘涩,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。有补脾止泻,益肾涩清,养心安神作用。
狗窝
1把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切小块。2锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖。3用大火烧开后转小火煮20分钟。420分钟后加入适量冰糖再煮10分钟搅拌即可!小窍门梨:甘寒酸,无毒,能治风热,润肺凉心。冰糖:甘寒无毒,润心肺大小肠热、解酒毒。陈皮:苦辛而温无毒,能泄能散,理气燥湿。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
过年可以上一道酱烧蹄膀,圆圆满满
老杨的厨房
外面卖的牛肉干太干太硬,牙口不好的简直不敢问津,可惜了!最近偶然得到高人秘方,自己尝试来做,果然不同凡响,味道厚实,口感有韧性有嚼头但是不硬,老人、小孩都可以吃,发出来大家分享。
虎叔
红薯是很好的粗粮食材,板栗的营养价值很高,把二者结合起来做成美味可口的冬季甜品,在寒冷的冬日吃上热乎乎的美食真是享受呀
乖乖小吃
健脑 有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,对那些焦躁不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。降低胆固醇益寿美容 核桃中含有大量的维生素E等,能增强人体细胞的活力,对防止动脉硬化,延缓人的衰老具有独到之处。核桃对各种年龄组的人都有营养保健滋补养生的功能。孕妇吃之可使胎儿骨骼发育良好;儿童、青少年吃之有利于生长发育,增强记忆力,保护视力;青年吃之可使身体健美,肌肤光润;中老年人常吃可保心养肺,益智延寿。
@那时花开@
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子