海米娃娃菜

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1.材料：娃娃菜、海米
调味：鸡汤、盐适量。

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2.娃娃菜洗净，切成竖条。

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3.虾米用温水浸泡，蒜切成蒜粒备用。

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4.锅置火上倒入少许油，烧至5成热时将蒜末放入。

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5.待蒜末炸至金黄，倒入适量鸡汤。

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6.将娃娃菜码入锅中，盖盖子煮开，煮至娃娃菜变软。

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7.调入少许盐，少许水淀粉勾芡即可。