1猪肉切片,放入1/2匙盐,料酒,生抽,玉米淀粉和1勺清水抓匀,锅中加入1勺植物油,肉片炒至变色盛出备用。2锅中再加入1/2勺植物油,放入白菜帮炒软。3加葱蒜片和干辣椒炒香后放入白菜叶炒软。4放入肉片,加1/2匙盐,蚝油,白糖和陈醋大火快速炒匀即可。
髅小彬
1鲩鱼。2鱼腩洗净。3取鱼腩加适量盐。4加入适量胡椒粉。5大火蒸八分钟。6另起锅烧油放入香菜葱丝,关火后淋上生抽。7码在鱼腩上。8开动了。
老U爱小轩哥
1卤素鸡用手拜开小块。2放在碗里。3大葱切成小段。4锅里加热放入素菜块翻炒。5倒入卤汤。6炒5分钟关火。7成品图。
美食家3998N_bkoa
1红肠切小粒。2蕃茄去皮切片。3葱花备好。4鸡蛋打散。5加入适量牛奶蒸八分钟。6锅子烧热放入红肠炒香。7加入蕃茄。8炒融调味,码在蒸蛋上即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1红肠切碎。2大葱切碎。3香菜切碎。4锅子烧热放入豆豉。5放入红肠。6放入葱花。7放入香菜翻炒调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1八宝菜。2大葱切小粒。3瘦肉切片。4加入适量生抽胡椒粉糖盐拌匀。5锅子烧热放入肉片。6放入八宝菜翻炒。7加入大葱,调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1牛软骨洗净飞水。2锅子烧热放入牛软骨。3加入适量黄豆酱。4放入姜葱。5加入适量开水后分别加入适量生抽老抽焖2个小时。6洋葱切小块。7待收汁后加入洋葱翻炒。8调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1灯笼椒洗净切丝。2鸡蛋打散。3加入葱花和盐。4锅子烧热放入蛋液。5煎至定型。6放入灯笼椒翻炒。7调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1锅中加入植物油,放入剁块的鸡腿翻炒至变色。2加入葱姜蒜和八角炒香,放入青花椒粉,料酒,生抽,老抽,酒酿和盐炒匀。3倒入适量清水烧开转中火盖盖炖20分钟,转大火收汁,出锅撒葱花即可。
髅小彬
1牛腩泡出血水,切块后冷水入锅,加姜片和料酒焯出血水,温水洗净。2锅中加入植物油炒香葱姜,放入牛腩翻炒一会儿。3加入青花椒粉,五香粉和生抽,炒匀后倒入适量温水。4转入砂锅,加入切块番茄,烧开转中火炖40分钟,加盐,中火稍微收下汁,出锅撒葱花即可。
髅小彬
1鸡腿洗净斩块。2加入适量玉米淀粉,生抽,老抽,蚝油,花生油。3抓拌均匀腌制半小时左右。4大葱洗净切细。5碗中适量薄盐,蚝油搅拌均匀备用。6锅中热油放入鸡腿。7将鸡腿摊平开。8中小火煎至两面金黄。9倒入料汁。10放入大葱。11大火快速翻炒均匀即可出锅。12成品。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
深受大人小孩喜爱
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1准备生姜切块,蒜瓣切片,葱备用。2准备花椒,辣椒,桂皮,八角备用。3起锅烧油放入所有材料翻炒片刻。4倒入洗干净的龙虾。5不断翻炒,放入盐,老抽酱油,生抽,再翻炒后倒入一大罐啤酒盖盖焖煮,期间翻面两次。6大火煮开,小火煮个十五分钟(锅里还有汤汁的时候)撒上葱段。7盛出来吃吧。8美美的下酒菜。
为自己取个独一无二的昵
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露