1大米、小米、花生淘洗后放在高压锅中,花生预先浸泡。2加适量水盖盖烧煮。3大火烧开上汽后转小火约10分钟关火,冷却后即可开盖。
清水淡竹
腊肉胡萝卜砂锅饭,米饭粒粒分明,浓郁的腊肉味道!
RLing
红薯和玉米面混合的粥,香浓美味,作为早餐真不错????
JudyDier美食记
简单的早餐【腊鸭腿大米粥】味道好极了。。。
花鱼儿
油茶是我们四川的一道特色的小吃, 一到冬天啊,不管是卖面的,卖粥的卖面的地方都会有这道油茶。这道菜是用米面子(就是用大米打成的细粉)熬制,上面配上各种。喜欢的材料。非常的简单。这道菜的重点就是怎么熬制这个油茶。非常的关键哦。
雨欣欣欣
记得每次初二家里都会来很多客人。家婆每次都会煲粥和做干饭。以前我觉得没必要。后来跟她们生活久了。觉得大鱼大肉配碗粥其实特别好。老年人还是特别喜欢
等你的每一餐
香甜,口感细腻,营养丰富。
一溪月
腊八节当然要吃腊八粥了,你们的家乡还有这些习俗吗?中国的传统文化和节日千万不要丢了哦!
甜妈美食记
1把胡萝卜土豆玉米香肠切成丁。2土豆丁。3锅中加油烧热后,放入香肠和葱煸炒出香味。4加入土豆,丁和胡萝卜丁一起煸炒。5把泡好的米倒入锅中加入适量的生抽,老抽盐翻炒均匀。6倒入电饭锅中加入适量的水,并把玉米粒倒在上面盖盖,按下煮饭键。712分钟后,焖3分钟出锅即可。
SNN_Ds0Z
1所有食材合影。2用清水冲洗干净。3一起放入电压力锅中。4加适量清水。5启动豆,蹄筋功能熟了自动停止。6出锅了。
最初的最美❤
1除冰糖外所有食材放入电饭煲。2洗干净加入冰糖浸泡4小时以上。3启动电饭煲煮粥功能。4程序结束后就可以食用了。5简单方便,吃了腊八粥新年也就近了,开心。
黄世仁61
腊八粥食材没有特别的要求,家里有啥材料就用啥啦!
柳絮1982
今天腊八节,民间有句俗语“小孩小孩,你别馋,过了腊八就是年!”腊月初八,腊八粥是不能少的,因为我平时都要打豆浆,家中各种豆类比较多,所以今天煮的腊八粥主要食材便是各种豆类。
Miss_大米
腊八节俗称腊八,时间在腊月初八这天,民间有“过了腊八就是年”,年很快就要到了,赶快置办年货、清扫房子吧。相传腊八节是源于年终岁尾的祭祀活动,是人们供奉神灵,祈祷来年风调雨顺、五谷丰登的日子。各地在腊八节有不同的习俗,如祭祀,吃腊八粥,吃冰,吃腊八面,泡制腊八蒜,制腊八豆腐。我国喝腊八粥的历史最早开始于宋代,至今已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要熬腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等
Meggy跳舞的苹果
秋冬是吃腊肠和栗子的好时节,加一起焖饭,美味又营养。
緣豆兒
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球