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春天是吃菠萝的季节，今天买了俩菠萝。做了四份菠萝饭，酸甜，鲜香！
八维教育13693306976
大家吃莴笋的时候常常会把莴笋叶扔了，但是其实莴笋叶做菜饭很香，而且莴笋叶是寒性的，上海人把菜饭又叫寒酸饭，因为没有别的菜，就把菜、肉和大米一起炖煮，而每家的菜饭都有不同，有些喜欢放青菜，但是放莴笋叶是最好吃的，你也可以试试，而且用辣椒酱拌一拌真的味道不一样。
polaris滴食记
1猪后腿肉洗净就能切块，放入姜片。2锅中入水煮沸放入肉块和姜片，加花椒和料酒焯水。3捞出肉块冲洗干净备用。4锅入油烧热放入洋葱和咖喱块炒香。5放入肉块，料酒，酱油炒均。6加入开水抹过肉块。7盖上盖子上气后压二十五分钟，时间根据自己做的量调整。8肉熟后排气开盖，放入土豆和胡萝卜一同继续炖煮，不用盖盖子哦。9加入洋葱碎继续炖煮。10加盐调味，中火收汁。11美美的猪肉咖喱就可以享用啦。12米饭提前蒸好，盛入盘中，浇入猪肉土豆咖喱，尽情享用吧。13成品图。小窍门荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
米拉Miira
用党参，枸杞，猪肉做成的养生粥。老少皆宜。特别是身体虚弱人特别适合。
美食家9568w
面窝是湖北一个特色早餐小吃，用大米，黄豆，生姜一起磨成浆，加入盐和葱花，炸成一个中空外厚的焦圈儿，但是需要专门的炸面窝的勺子。没有专用炸勺怎么办，不想用很多油去炸怎么办？用做甜甜圈的模具+烤箱也能做哦，或者直接用平底锅煎成饼，少油版，试试看～
坏脾气莲莲
1m墨鱼干提前一晚泡发。花生米也提前一晚泡。2大米淘洗好，加清水，加玉米油和盐，提前一晚浸泡。3泡好的墨鱼去皮去骨，切成小片。4放入锅中，小火炒干，不用放油。5另起锅放油，放姜片。6放入墨鱼片，翻炒，加盐，炒均匀，盛出来。7泡好的米和花生米和水一起放入大砂锅中，中火加热。8水开后倒入墨鱼片。9改小火煲一个小时左右。10中途搅拌一下。11喜欢粥稠的，就少放点水。12出锅。
斌joanliu
超级丝滑的红薯养胃米糊食谱来啦！入口丝滑，粘稠程度刚刚好，真的非常好喝，快来试试看吧！
哦不回家
1准备好食材，切块洗净。2将食材加水放入料理机，选择米糊。3可以给宝宝们喝了。小窍门我做的是两人份，克数和水都加倍。有胚芽米的可以放，我放的是大米。
幻翼灵儿
咸香。
一溪月
1甜玉米剥粒，板栗去壳清洗干净。2大米适量淘洗后加水放入电饭煲中。3放入玉米粒和板栗，按煮饭键。4营养杂粮饭。
清水淡竹
1杂粮米淘洗干净。2加胡萝卜丁一起焖熟。3加焯熟的西蓝花碎。4加芝麻海苔碎。5三角模具按紧实。6调刷酱。7刷两面。8煎两面。9完成。
冰焰蓝心
1芸豆百合绿豆提前两小时浸泡。2大米洗净。3所有食材准备就绪，放入电压力锅里面，倒入适量清水。4选择“汤粥”键，自动完成任务。5香浓营养的一碗粥做好啦！6成品图！7成品图！
筠旸JY
1新鲜豌豆、大米适量。2大米淘洗，和豌豆一起放入破壁机中，加水启动滋补糊程序。3养眼的豌豆绿。
清水淡竹
1百合、莲子、绿豆、小米、大米放高压锅中淘洗两遍。2加水盖盖烧煮，中火烧开上汽后转小火10分钟。3清凉粥。
清水淡竹
1鲜虾出去虾仁，处理干净。2大米和糯米1:1的比例冲洗备用。3砂锅入油放入虾头煸出红油，加入水煮沸。4葱，红萝卜和青菜洗净改刀备用。5将煮后的虾头挑出。6放入洗净后的米。7中火煮沸转小火煮，多搅动几次以免糊底。8放入红萝卜煮沸。9粥浓稠后加盐调味。10放入虾仁煮三五分钟即可。11放入青菜碎搅动一下即可关火。12家常粥品，请您品鉴。13成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可煮！祝您生活愉快！
米拉Miira
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
