1这次用到的有: 活虾去壳去肠开背后,用白胡椒粉及姜腌制, 香菇泡后切. 青豆,玉米,蟹肉棒2根据家人的食量下米,水要一次性给足, 煮粥最忌中途加水米即将开花时,先加入香菇 煮5分钟3再加入青豆玉米粒 煮5分钟4搅拌均5再加入腌制好的虾, 就行了6最后加入蟹肉棒,同时加点蘑菇精和盐,白胡椒粉即可
xingkong1970
韩国紫菜寿司卷,一直以来都以它独特的口味和多彩多姿的造型,以及丰富多样的食材倍受许多人的喜爱。它的制作方法简单,快捷,色泽艳丽,也给人以美的享受。
满满爱的厨房
自从怀孕以来,胃口一直不太好,我多么的羡慕那些个怀孕的人,突然间想吃这个,然后老公和全家人满世界的找,然后美美的吃一顿。 今天看到sunshinewinnie的日志中,做了一道美味诱人的土豆焖饭,觉得似乎很能合我的胃口,于是学着做来尝尝。果然不错哦,不过我加了不少作料,所以改名叫做什锦土豆焖饭。在这里要十分感谢sunshinewinnie对本次环节的技术支持!
美食可爱多
1主要材料,大米提前泡3个小时,鲍鱼去壳、内脏切片,姜切丝。2加入盐和五香粉。3加料酒。4加油。5小火熬煮20分钟。6出锅撒葱花装饰。
爽儿
1材料2蛤蜊煮开留汤备用,其他蔬菜改刀备用3大米洗好,泡一刻钟4热锅倒油葱花煸香,放入泡好的米翻炒5分钟5将蛤汤加少许水倒入锅中,水量是平时蒸饭的量,中火,水开后转小火6米汤变稠时加入西红柿和白玉菇7小火将水耗干,关火放入蛤蜊和韭苔拌匀8撒入 少许胡椒粉即可小窍门1、蛤汤焖饭不必放盐及其他调料就很鲜。2、饭的软硬程度和放水量及火候有关,孩子吃尽量软些。3、蛤蜊一定最后放,以免过老过皮。韭苔最后放。4、蔬菜差不多出锅前7-8分钟时放,不至于太烂,保持口感。
蜜糖厨房
1把绿豆洗干净后倒入电饭煲里加大锅水,煮至沸腾2随后再加入大米一起煮至粥开始略微的粘稠时3加入黄小米,再一起煮至粥变厚,变粘稠,粥表面出一层薄油时4加入适量的冰糖,煮至冰糖化开5粥就算熬好了小窍门1.绿豆要先煮,最后是等绿豆酥了之后再入大米2.绿豆最好是选用豆皮颜色比较暗的,这种绿豆比较容易起酥,适合煮粥
♀風♂
1瘦肉3元、鸡腿菇2个、红罗卜1个、干贝(量多)2材料均切成丁3干贝泡好后,加米,直接煮到大米开花4先加入红萝卜后,再加鸡腿菇,边搅拌,以免沾锅底(熟的程度自己把握)。约3分钟5再加入瘦肉丝6最后加入调味(盐,蘑菇精,香油)
xingkong1970
1把南瓜,胡罗卜,山药洗净切小方块,待用。2先把大米和糯米胡罗卜放在一起先烧,大约烧了10分钟后,看胡罗卜有点酥快了,再放南瓜和山药,再过10分钟,看这粥有点稠了,调成小火,再5分钟,最后放枸杞,关火焖5分钟。3关火后不要开盖,不要翻动,要吃甜的可加点糖,如不喜欢吃的太甜的,就不要加糖了,因为胡罗卜,南瓜,枸杞都有嗲甜的。这样盛在碗里就很粘稠了,色彩也想当诱人,甜味适中。小窍门先将大米,糯米洗净,待用,把南瓜胡罗卜山药洗净切成小方快待用,把大米糯米胡罗卜先烧10分钟,看胡罗卜有点酥了,再把南瓜和山药放进烧
小苏州吃客
红豆饭很容易让人产生亲近自然、回归本真的愿望。细细咀嚼,自有一股甜香在里边,仿若一段朴素但是率真、快乐的日子,它会一直存在于记忆深处,时不时闪烁一下暖红的色泽,给日常琐碎平淡的生活,增添一抹温暖的亮色。
kiss战女
关于家乡,我想说想写的太多太多……不论在何时、何地,我总是愿意大声说“我爱宜昌”,不带一点犹豫,不要问我的原因,这无关其他的任何,只是一种单纯且执着着的偏爱。不得不承认,这份喜欢是随着年龄的增长才不断清晰、加深的,这是小时候那段无忧无虑与之相处的时光所不曾懂得的,那里的天空,总是很蓝,那里的人,总是乐观和善,那里的江水,总是静静的,江对岸的山,总是深邃幽绿…… 很多时候,我总是情不自禁的想念着那里的一切,美食的味道、空气里的湿度、熟悉的笑容……做过这样那样的菜,不上些家乡的美食真有点说不过去了,呵呵夏季宜
lizkitchenlife
新疆手抓饭对于爱吃一族来说都不陌生,抓饭是新疆的一道美食,其不光味美而且营养价值相当高,据说是当年新疆一位医生为了养生发明的。经过相传,抓饭的种类也相当的多,除了常见的羊肉和牛肉抓饭外,还有鸡、鸭、兔、鹅肉的抓饭。有条件的还有拿雪鸡或野鸡来做抓饭呢!除了抓饭上压的肉有不同,里边加的一些辅料的品种也是多种多样的,葡萄干、杏干、鹰嘴豆。有的人喜欢在抓饭上盘后将酸奶浇在抓饭上面一起吃,也有将新疆的熟的薄皮包子压在抓饭上一起吃,把石榴的果实夹杂在抓饭中一起吃也是饭店里经常有的。
天山可可
肾乃人身之本,而黑色食物最为养肾,下面为大家推出的这款粥制作简单,但很营养哦
童玛
自从吃了如意菜饭,喜欢上了,想自己折腾下,*^__^* 嘻嘻……美食天下里面搜索了一下,原来有方法的,抱走。。。。。。
美味探索号
1准备材料2将米洗好浸泡3将洋葱、蒜片煸香4加入瘦肉片香菇和海米翻炒至肉片变色,加少许味极鲜5将炒好的食材盛出放入深杯子中6将泡好的米盖在炒好的食材上,中间裹上咸蛋黄。材料至杯子6分满,加水至8分满7蒸约半小时至水干米熟8烫好的油菜摆盘9将杯子倒扣即可小窍门1、根据自己的口味调味,因有咸蛋黄可不必加盐。2、材料别加太满,在杯子中容易溢出。
蜜糖厨房
首先感谢美食中国可以给我这个试用的机会 我是昨天下午收到的米 收到之后呢 就在那想 这个试用报告该怎么写呢所以呢 想了一晚上 终于今天早上我上菜市 买了只鸽子 炖了锅鸽子汤 老公吃鸽肉儿子喝汤今天中午 儿子突然发烧 烧到了38.5本想这个试用报告准备明天写了 但是儿子很给力 吃了药 没一会就退烧了 而且每天下午这顿辅食 就决定 来这个虾仁鸽子粥了!!
ppzhiai
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980