一款小甜品可以做下午茶
最初的最美❤
天冷最适合做些酥皮之类的小点心,葡式蛋挞是首选,市面上都有现成的蛋挞皮蛋挞液售,回来只需简单操作,加入些自已爱吃的蜜豆,那真是美在舌尖,甜在心头。冬日里吃个刚出炉的热蛋挞,幸福感油然而生!
柠檬小厨~~
用现成蛋挞皮,不用复杂食材,自己在家也能做出酥脆香软的蛋挞,
花式炒咸菜
1蛋挞皮解冻备用2准备鸡蛋,把其它辅料一并加入,用手动打蛋器搅拌均匀,用网筛过滤3过滤好的蛋液4加入到蛋挞杯子中,烤箱预热后180度30分钟即可5成品。
甜甜mimi
表皮层层起酥,里面的馅料入口即化,比肯德基卖的都好吃
董小伊
1拿一个鸡蛋,清黄分离,蛋黄搅散。2蛋挞皮室温软化。3撕掉外面的锡纸壳。4给蛋挞皮里加入适量的豆沙馅。5将蛋挞皮对折,口封住就可以了,不用使劲捏。6在蛋挞皮上划几刀。7烤盘垫上锡纸,摆好蛋挞皮。划痕面朝上。8给表面刷上蛋黄液。9撒上黑芝麻。10烤箱180度25分钟。11烤箱的温度和时间没办法统一,看到表皮上色,层次清晰就差不多了。12香酥红豆酥。
圆小π
让人欲罢不能的快手美食,表皮的层层酥脆,里面红豆馅的软糯香甜让味蕾得到极大的满足
董小伊
沐浴在阳光之下,享受着悠闲的周末,烤一份红小豆蛋挞,惬意~
小乙美食
1鸡蛋牛奶糖混合搅拌均匀。2用6个蛋挞皮,略微解冻。(我拿多了2个)。放入紫薯馅。因为想吃原味的,所以有两个没放紫薯馅3烤箱5分钟预热。用180度上下火25分钟。出炉。
赵倩_FyfqNg
新烤箱到了烤点啥?来个酥得掉渣的蛋挞吧!做法超级简单,一看就会!
贝维丽儿_muhSGV
简易版的香蕉派,利用蛋挞皮而做的,方便而美味,特别酥。
小乙美食
疫情期间不能出门,宅在家,自制茶配零食
_蒍鉨变乖々
1食材:蛋挞皮、椰蓉、鸡蛋、绵白糖2将鸡蛋打入椰蓉中,搁入绵白糖。3拌匀。4接着,将蛋挞皮置入烤盘中。5搁入拌好的鸡蛋椰蓉。6对折捏合。7然后,烤箱预热,175度烘烤45分钟,即成。
花鱼儿
今天庆祝澳门回归20周年,蛋挞做起来!
柠檬小厨~~
1蛋挞皮自然解冻2香蕉捣碎3加入蛋挞皮中,对折捏紧4放入烤箱烤箱15分钟左右拿出去掉底座5准备鸡蛋液6刷上鸡蛋液,粘着芝麻,放入烤箱再烤箱10分钟左右即可7成品。
甜甜mimi
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao