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回家以后第一次烘焙，还比较成功哈哈，家人很喜欢吃。
安静的索娜
1准备好适量芒果丁。2草莓用纯净水浸泡之后切成两半。3蛋糕胚分成两份，第一层挤上奶油，放入芒果丁。4上面一层挤上奶油用草莓、芒果、鲜花做点缀。5把中间的鲜花换成美人鱼，又换了一个造型，哈哈哈。
两米阳光9
1奶油300ml，加入白糖10g，打蛋器高速打发。2打到有坚挺的小三角即可。3这里是一个6寸蛋糕奶油的量。
两米阳光9
1常温软化200gkiri奶酪，软化好以后烤箱预热220度。2软化后的奶酪搅拌顺滑，加入20g白糖搅拌均匀。3分三次加入两个全蛋一个蛋黄搅拌均匀。4加入10g玉米淀粉搅拌均匀，加入120ml动物奶油搅拌均匀。5到处铺好油纸的6寸模具中，220度烤30分钟。6等全完冷却后冰箱冷藏4小时口感更加。7很软口感很顺滑。8看看里面。
两米阳光9
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
