回家以后第一次烘焙,还比较成功哈哈,家人很喜欢吃。
安静的索娜
1准备好适量芒果丁。2草莓用纯净水浸泡之后切成两半。3蛋糕胚分成两份,第一层挤上奶油,放入芒果丁。4上面一层挤上奶油用草莓、芒果、鲜花做点缀。5把中间的鲜花换成美人鱼,又换了一个造型,哈哈哈。
两米阳光9
1奶油300ml,加入白糖10g,打蛋器高速打发。2打到有坚挺的小三角即可。3这里是一个6寸蛋糕奶油的量。
两米阳光9
1常温软化200gkiri奶酪,软化好以后烤箱预热220度。2软化后的奶酪搅拌顺滑,加入20g白糖搅拌均匀。3分三次加入两个全蛋一个蛋黄搅拌均匀。4加入10g玉米淀粉搅拌均匀,加入120ml动物奶油搅拌均匀。5到处铺好油纸的6寸模具中,220度烤30分钟。6等全完冷却后冰箱冷藏4小时口感更加。7很软口感很顺滑。8看看里面。
两米阳光9
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆