做烘焙失败是经常发生的事。但有时失败也会无意间成就了一款美味。就像我这次做的——我把它称为面饼的作品。方子用了蜂蜜和淡奶油,本想做面包,却成了面饼状,但却非常好吃,家里的两位大小先生都不住夸赞,还以为是我新发明的作品呢,惹得我又接连做了2次,有兴趣可以试试,绝对好吃。
土豆丝卷饼
1揪一块蒸馒头余下的发面团,加入适量生面粉揉光2面团分成一大一小两块,大块压成园饼3小块沾上少许盐及花生油4把小块面团放到大块面团上,用大面团把小面团包住5团成面团,略略压扁平6用刀背在面团周圈压出斜纹7一大盘子,抹上花生油8一边转动面团,一边压面,压成园薄饼9撒上白芝麻,刷上一层蜂蜜水,底部抹上油10烤箱下火190度先预热,烧饼入烤箱先烤20分钟,转100度再烤20分钟11好了,夹上牛肉吃更好
乐:在吃
红豆,性平偏凉,味甘,有清心养神、健脾胃、消除水肿、怯湿清热的功效。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。平时做些蜜红豆备在冰箱中,还可以用来做面包、吐司、蛋挞等甜点。
清水淡竹
中式西式结合,咸中带鲜、鲜中带甜~
江太璐
1准备好糯米粉,加入适量温水,和到光滑柔软均匀程度。2和馅儿,我准备了两种口味的馅儿:第一种很简单,是桂花豆沙馅(将桂花和豆沙泥搅拌在一起)3第二种是:黑芝麻什锦馅(将黑芝麻、玫瑰花酱、花生碎、核桃仁碎准备好后,加入白砂糖和蜂蜜,搅拌均匀)4做汤圆,将之前和和的糯米面团分割、切小块、揉圆、压饼、包馅。5把包好的汤圆放入装有少许糯米粉的碗中,对其进行360度匀速“摇滚”,直至碗中的糯米粉均匀裹住汤圆。6大功告成,剩下的就是煮着吃了。7将制作好的汤圆放入开水中煮,待汤圆全部浮起即可捞出。(我撒了点桂花,依照个
胖熊小兔
平时早餐很多时候喝牛奶,偶尔会有营养米糊,我很喜欢南瓜米糊,南瓜色泽金黄,早晨有鲜亮颜色的食物能增强食欲,南瓜营养价值丰富,是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C/锌/钾和纤维素,有清心醒脑的功能,南瓜所含果胶还可以保护胃胶道黏膜,免受粗糙食品刺激,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,南瓜含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,为人体生长发育的重要物质。
康妮chen
凹蛋糕源自日本。表面松软呈"凹"状,出炉後烘烤半熟的表面会随接触冷空气而逐渐下陷,因特殊外型而得名为"凹蛋糕"。中文名凹蛋糕源自日本表面松软呈"凹"状外型很像火山口蛋糕简介凹蛋糕是一种源自日本的蛋糕,因在《康熙来了》当中的推荐而受到热捧,外型很像火山口,向下挤压,一切开,爆浆程度,就像瀑布,流不停。轻轻一推,蛋糕立刻跳起舞来,彷佛布丁。
指间旋律
年初二回娘家,7家人聚会在哥哥家,好热闹。朋友从农村买来一直大鹅,姐姐觉得人多,想炖着吃,孩子们都喜欢烤着吃,刚好在有GT400大烤箱,试机正当时,年初一就用各种调味料将大鹅腌制上了,足足腌制了24小时之多,白天每隔2小时给鹅翻身按摩,很入味滴。有7斤多重的大鹅感觉还没够吃,太好吃了,孩子们就给消灭掉了!
大海微澜
元宵节,吃汤圆啰,和小朋友一起做亲子汤圆吧,最传统的花生汤圆,人人爱吃。煮的时候添加生姜。红枣,吃的时候加蜂蜜,简单好吃,不失传统,又比传统增加口感。
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今天是正月十五元宵节,做一份汤圆祝全家人团团圆圆,生活幸福美满!
清水淡竹
1把鸡翅横切三刀。放入盐味极鲜酱油 蜂蜜腌制一小时2放入烤箱200度二十分钟3撒上孜然再烤三分钟4也可以放香菜和辣椒小窍门可以把鸡翅提前用水煮半熟。
我好辰啊~
1红薯蒸熟去皮,捣成泥。2在红薯泥中分次加入适量糯米粉,揉至面团光滑。3将面团分成大小均匀的剂子按压成小圆饼,两个小饼间加入一小片香蕉。4锅中放少许食用油,将薯饼煎制金黄软糯即可。康宁Revere蓝宝石煎盘的等离子加固不粘表层不含化学成分PFOA,少油或无油也可达到卓越的不粘效果,健康烹饪尽在掌握。5最后根据口味淋上少许蜂蜜即可
心煮艺的厨房
一直很想着这个苹果玫瑰花了,可一直就没去完成;这不前期运气特好,连中两箱水果,终于下定决心尝试了;这个看似很简单的苹果玫瑰花,真正想要做好它,却也不是那么容易呢~~~遗憾的是:这苹果玫瑰花刚出炉一会,还未等及拍照呢,那边家中来了小客人,看到后喜欢的不得了,直接吃了,所以我的成品照就泡汤了~~~
老方小雨
1准备好所需食材。2在面粉中打入两颗鸡蛋,放两匙蜂蜜和两匙白砂糖。3苹果剁碎。4碗中放入苹果末和玉米粒,倒入牛奶和清水搅拌均匀成糊状。5锅中放少量油摇匀,放好模具。6将之前调好的糊倒入模具。7等定型后再取下模具。8一面煎好后,翻另一面接着煎。(把握好火候,要小火慢煎,我这个颜色有些不好)9香甜软糯可口的苹果玉米烙就做好啦!
胖熊小兔
这是一款漂亮的苹果派,由于造型像玫瑰,让人惊艳,酥脆,甜香,美味和颜值都有了。。
雪峰儿
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女