1面粉用一半倒入开水搅拌均匀,放凉用冷水合成一个面团,醒20分钟。2粉条放锅里煮30分钟,变软。3粉条切好,放老抽、蚝油、盐拌匀腌10分钟。4韭菜洗净。5切好。6所有食材放在一起,放姜末。7拌匀。8面团分成均匀的剂子。9擀成薄薄的面饼。10放入馅料,铺平。11上面盖上一个面饼,用叉子把边按压一下。12平底锅放一点油。13放入馅饼,小火慢慢烙3分钟。14中间反面,这样鼓起就熟了。15切小块。16香软好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1白菜洗净,撕小片。2锅预热,放油,加入姜蒜。3倒入白菜翻炒一分钟。4倒入红薯粉条,粉条提前煮好切成段。5翻炒二分钟后,放盐和生抽调味。6出锅。
斌joanliu
1白菜,葱姜,红辣椒备用。2粉条准备就绪。3葱姜蒜和红辣椒改刀备用。4红薯粉浸泡软后拌入酱油。5锅中入油烧热放入葱姜蒜和红辣椒爆香。6放入白菜继续翻炒。7放入粉条,加五香粉,酱油,醋继续翻炒。8出锅加盐调味即可。9家常小炒,请您品鉴。10成品图。小窍门美味素菜,低脂又健康!祝您生活愉快!
米拉Miira
1自制小豆芽去皮洗净控水。2粉条提前浸泡软备用。3豆芽入开水锅中焯水捞出。4菠菜依次焯水捞出。5胡萝卜切丝汆烫一下放入粉条中。6放入豆芽,菠菜,青蒜,蒜米,香菜,辣椒粉。7锅中入油烧热放入花椒炸出香味,淋入蒜米上。8加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。9家常小菜,请您品鉴。10成品图。11成品图。小窍门现吃现拌,口感超级赞!
米拉Miira
1猪肉切小块焯水。2洗净。3放少许油煽炒。4放葱、八角、花椒粒,香叶炒香。5放生抽、花椒粉、料酒炒香。6加水加盐加老抽炖40分钟。7白菜、粉条用水浸泡一会备好。8至汤剩不多了,肉快好了。9重加开水加粉条炖8分钟。10放白菜再炖8分钟。11炖好了。12盛出。13灯光下。
金凤栖梧
猪肉火腿粉条汤好吃~
政妈妈
1扇骨飞水。2菠菜洗净。3粉条泡水。4放入锅中煮40分钟。5菠菜飞水。6洗净沥干切碎。7放入菠菜和粉条煮熟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1菠菜洗净焯水攥干水分切碎。2面粉加开水拌成絮状,晾一下揉成面团醒三十分钟。3豆腐,鸡蛋,红萝卜和葱备用。4粉条烫软切碎拌入老抽上色拌匀。5豆腐切碎,锅中入油烧热,放入豆腐煸炒上色,淋入蛋液炒均匀。6葱切碎,胡萝卜切碎一同放入盆中。7放入五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。9放入适量的菠菜馅包起来。10依次包好放入笼屉中。11蒸锅入水煮沸,放入入笼屉蒸十五分钟即可。12蒸饺蒸熟后取出装盘,搭配红油醋汁同食。13成品图。小窍门家常蒸饺,好吃无负担????!
米拉Miira
1圆白菜切细丝。2提前泡好的分条。3所有食材备用。4锅中热油放入红椒丝爆香然后+包菜丝翻炒。5断生之后加入粉条。6适量蚝油盐生抽调味。7家常小炒请您品尝。8成品图。
董小伊
1包菜和胡萝卜洗净备用。2粉条浸泡软控水。3粉条晾晾拌入老抽上色。4包菜切细丝备用。5胡萝卜和大蒜分别改刀。6青椒切丝备用。7青蒜洗净切段装入碗中。8锅中入油烧热放入蒜片爆香,继续加入包菜和胡萝卜翻炒均匀。9放入粉条和五香粉继续翻炒。10放入青椒和青蒜,加入蚝油,酱油翻炒均匀。11出锅加盐调味即可。12家常低脂菜,完美呈现哦。13成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
家常菜~白菜粉条炖冻豆腐。
政妈妈
1准备一卷粉条开水泡开。2瘦肉提前切成条状少许酱油,生姜,淀粉,香油拌匀腌制十分钟。3准备好干辣椒,蒜瓣,葱花。4抓一点腌菜备好。5把瘦肉炒熟铲起来。6把蒜瓣,干辣椒,腌菜放锅里一起炒。7倒入粉条,瘦肉翻拌均匀炒片刻放入生抽,再放入瘦肉翻拌均匀。8加一勺水,再放入葱花盛起即可。
为自己取个独一无二的昵
1白菜掰下泡洗干净。2红薯粉条泡发干红辣椒准备,白菜帮甩干水分斜刀切片。3锅中放油炒干红辣椒出香味。4放入白菜片炒至发软。5倒入生抽,老抽,料酒和少许的水烧开。6放入泡好的红薯粉条烧制一分钟即可。
宁静致远0217
1肉剁碎。2粉条泡水备用。3香葱切段。4干辣椒切丝。5肉末打散炒熟。6放入适量黄豆酱和生抽。7放入干辣椒丝。8翻炒均匀。9加入适量开水煮10分钟后放入粉条。10放入香葱拌匀即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1韭菜洗净控水,粉条烫软,鸡蛋磕入碗中打散。2取适量面粉加开水,用筷子搅拌成絮状,晾一下揉成面团醒三十分钟。3韭菜切碎装入盆中。4粉条切碎,鸡蛋炒散一同放入,加入五香粉,淋入熟油。5醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。6馅中加盐搅拌均匀。7烫面皮上放入适量馅包起来。8盒子依次包好备用。9平底锅预热,放入韭菜鸡蛋盒子。10小火慢煎,多翻几次确保时候即可。11烫面素馅易熟哦,太香啦!12成品图。小窍门春季韭菜最鲜美!小伙伴们一起来吧!
米拉Miira
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000