1鸽子洗净剪块,放入深碗内加姜片,少许盐腌一会儿。2党参,黄芪,当归清洗一下剪小段备用。3红枣洗净备用。4把辅料放入,加入适量纯净水。5把深碗放入电压力锅内,按煲汤键操作。6时间到,汤已炖好,调入少许盐调味即可。7成品图。8成品图。小窍门霜降进补,鸽子汤是首选!“一鸽胜九鸡的说法!”
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1鸽子。2鸽子清洗干净后剁成块,用盐腌制入味。3三七粉。4鸽子和三七粉一起放入炖盅。5加入适量的开水。6放入一小把枸杞子,为了省时间,用高压锅隔水炖。7盖上盖,炖煮半个小时。8时间到,一盅营养炖汤做好了。
宸·羽
桂圆和西洋参可以加工成玉灵膏。是对气血不足的状态最好的膏方。我懒得做玉灵膏,就用它们来炖鸽子汤,既解馋又滋补。
不做妖精好多年
改善血液循环,脸色红润气血好。
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1准备:鸽子,瘦肉。2汤料,红枣枣去核。3鸽子,瘦肉斩大块。4焯水。5清洗干净。6汤料清洗一下就可以,备点姜。7将所有食材放入瓦煲里,添加适量的水。8先大火烧十分钟再调小火煲一小时。9煮熟的鹌鹑蛋剥壳。10汤煲到半小时的时候放入,然后继续煲。11时到了,汤也煲好了调点盐即可。12成品图。13成品图。
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1焯过水的鸽子,瘦肉。2泡洗干净的羊肚菌。3石斛,姜片。4无花果干三粒。5将所有食材放入炖盅里添加适量的水。6入锅里炖两小时。7时间到了,炖好的汤调少许盐即可。8成品图。9成品图。
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1准备:鸽子斩件,鸡脚去掉指甲。2加姜片料酒焯水5分钟。3捞出来清洗干净,另备姜片。4花旗参,麦冬,清洗一下即可。5将所有食材放入炖盅里添加适量的水。6入锅炖两小时。7时间到,汤炖好了,调点盐即可。8成品图。9成品图。
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1沙参,玉竹,红枣,麦冬,芡实各适量备用。2鸽子洗净冷水下锅焯烫后洗净备用。3鸽子放入炖盅内胆中。4将配料清洗一下。5洗净的配料也放入炖盅内胆。6加入适量清水。7将炖盅放入炖锅中,加入清水。8将鸽子隔水炖煮2.5小时,出锅前少许盐调味即可。9成品。10成品。11成品。
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1焯过水的鸽子,瘦肉。2苹果削皮去核,姜少许。3沙参,黑灵芝,黄芪,茨实,茯苓。4将所有食材放入瓦煲里添加适量的水先大火烧开煲十分钟再调小火煲一小时。5时间到了汤煲好了调点盐即可,很清甜的汤品。6成品图。7成品图。
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睡眠不好的,睡醒觉得口干口苦的,口气又大的,这款汤最适合。
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1鸽子处理干净。2洗几个大枣。3把鸽子分成块,加纯净水。4炖熟。5马兰头摘洗干净。6放马兰头。7马兰头煮变色,用筷子蘸取食盐放进来,搅拌至食盐溶化即可。8成品。小窍门用砂锅炖最好吃,在妈妈家陪护老太太,她家的砂锅太大,就用电饭锅炖了。
不做妖精好多年
1韭菜洗净切段。2菜梗单独放。3鸽子汤放锅里。4煮开锅放韭菜梗。5扒拉均匀放食盐。6放菜叶。7翻炒至菜叶变色即可。8成品。小窍门就把鸽子汤当成油即可。
不做妖精好多年
1鸽子处理干净斩块,放电饭锅里。2加纯净水。3洗净的五指毛桃放进来。4洗净大枣放进来。5电饭锅选煮饭档煮开锅,改煲汤一小时。6煲好的鸽子汤。7成品。
不做妖精好多年
1鸽子处理干净,放电饭煲里加纯净水。2放西洋参片。3放大枣。4放熟干板栗。5炖煮50分钟。6山药去皮洗净。7分成小块放鸽子汤里。8再炖25分钟,这时候可以少放点食盐。9成品。
不做妖精好多年
1取鸽子处理干净放电饭煲里。2洗净大枣放进来。3取天麻片。4洗净。5放进来。6纯净水到锅里,再去洗净灵芝。7放锅里。8电饭煲选煲汤。9炖好的鸽子汤。10成品。
不做妖精好多年
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧