1豆芽,豆皮,豆腐,苕皮,海带结洗净准备。2西兰花,蘑菇,土豆,萝卜备用。3鱼丸提前取出解冻。4木耳提前泡发洗干净。5火锅料和大料,生姜备用。6时蔬均改刀装盘。7豆皮切宽条备用。8西兰花和蘑菇洗净控水。9锅中入油烧热倒入配料和火锅料炒香。10加入开水煮沸。11先放入不易煮熟的菜品。12依次加入豆腐和蘑菇。13盖上锅盖中火焖煮一下。14各种蔬菜熟后加盐调味,码入西兰花关火焖一下即可。15美美的香辣锅就可以享用了。16成品图。小窍门天冷来一锅,暖到心里啦!时蔬随意搭配,喜欢皆可煮,祝您生活愉快!
米拉Miira
其实,本人挺喜欢吃卤味的,又不想买卤料包,就自己琢磨着,调料都很家常的,味道杠杠滴。
崔西小厨娘
想吃串串香不用出去了~用电饭煲在家自己做吧,好吃不上火!
阿福美食记
夏天马上要结束了。开启空调。第一锅关东煮安排!家里买的关东煮丸子套餐拆开了才发现没有料包。但是菜都切好了等着下锅。机智的我大胆的试了一下用豚骨拉面的料包。简直绝了!推荐小伙伴们。省钱又快手!简单不出错。(小声说:还好省钱呀。)快来试试吧?
内蒙大妞在济南
1焯过水的排骨洗净。2冷水下锅,加葱段姜片。3盖盖炖煮半小时左右。4半小时后胡萝卜和海带结,加盐炖至胡萝卜软烂。5入鸡精调味,葱花即可。
香香的小厨房
简单美味,热乎乎,香。
兰杏梅
542卡热量,蛋白质50克,脂肪25克,碳水42克,膳食纤维8克
爱吃又爱瘦
1食材:海带结(已提前泡发清洗)、肉骨(已清洗焯水)。2将已焯水的肉骨下入高压锅中。3加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。6焖至没气后开盖。7接着,将高压锅烧煮过的肉骨倒入炒锅里。8然后,合入海带结,加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11调味烧煮开。12最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
把子肉是山东济南的一道传统名菜,以前离家不远的美食街有一个专卖把子肉的店铺,隔三差五就去吃一次,后来美食街搬迁就再没吃过。今天家人想吃,就依照曾经的味道和想吃的食材做一次,没想到还不错????,其肥而不腻、瘦而不柴,入口有醇厚的余香,不妨一试。
簡姐
1食材:猪肉(已清洗)、海带结(已提前泡发)、油三角。2将猪肉放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。4接着,加适量的料酒。5加适量的开水。6烧煮15分钟。7然后,合入海带结和油三角、加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味继续烧煮。11最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
很早以前做的了,一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼,第一次吃的时候就在想,原料很简单,就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜,第二天就回去凭记忆加创意,自己做了一次,还蛮好吃的,配上一杯原味咖啡,充满活力的一天就从这里开始吧!!~
甜牙敏
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。板栗的营养很丰富,猪蹄则有丰富的骨胶原(当然还有大把的脂肪)。怕肥又想美容,但又超爱栗子的人遇上这道菜,可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀,待用。3在豆腐上用小勺挖出洞,撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油,下豆腐块。6两面煎熟,即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点,很香,还可以豆腐块煎好,煮高汤勾芡浇在豆腐上,撒葱花即可。
宁静_致远